Les vignobles à vélo - La boucle des grands crus - Libourne - Saint Emilion

Considéré comme le plus grand domaine de l’appellation Pomerol (90 hectares dont 47,5 plantés en vignes), le Château de Sales est l’un des rares domaines du Bordelais à avoir été intégralement transmis de génération en génération, depuis son acquisition par Bertrand de Sauvanelle, à la fin du XVème siècle. Avec sa longue façade flanquée de deux tours carrées se reflétant dans le plan d’eau du parc, sa cour d’honneur et son jardin de bambous, le Château de Sales est une demeure raffinée où il fait bon passer un moment. Visites et dégustations.

Située sur la place de l’église, la Maison du Vin de Saint-Estèphe vous accueille tout au long de l’année, vous propose des dégustations et vous informe sur les visites et activités viticoles. La majorité des vins de l’appellation sont proposés à la vente au prix château.

Accoler la dénomination « Château » devant le nom « Petrus », à l’instar de nombreux grands crus, est en quelque sorte inexact puisqu’il n’y a pas de château érigé dans le domaine. Un chai, récemment reconstitué, marque simplement la présence du cru de Petrus. Fermé au public.

Château mythique de l’appellation Pomerol. Dessiné par Christian de Portzamparc et inauguré en juin 2011, le chai de Cheval Blanc se dresse tel un soulèvement du sol, souligné par deux vagues de béton blanches. Un jardin peuplé d’herbes folles coiffe cette colline artificielle, dont les courbes gracieuses s’effacent derrière l’élévation du château. Fermé au public.

A 1 km du Château Cheval Blanc et en dehors du circuit, le Château vous reçoit toute l’année au sein de ses chais contemporains très récemment rénovés par l’architecte Jean Nouvel. Visites, dégustation, ateliers, et restaurant sur la terrasse panoramique.