La Montagne Noire par Cubserviès

À la découverte de la Montagne Noire et de l’une des plus hautes cascades d'Europe.La balade permet d’admirer la cascade de Cubserviès qui vaut à elle seule le détour. Certains prétendent qu’il s’agit de la cascade la plus haute d’Europe. Ce n’est probablement pas le cas mais il n’empêche qu’elle est impressionnante !

Le départ, un peu sportif et un peu raide avec un dénivelé de 440 m, se fait au village de Roquefère, dominé par le magnifique château du 17ème siècle érigé sur un piton rocheux. Ses façades et toitures, ainsi que la salle du premier étage avec sa cheminée sont inscrits aux Monuments Historiques.Au coeur de la châtaigneraie du Cabardès, le chemin grimpe progressivement le long de la vallée de Coumo Rousal et laisse découvrir ses forêts aménagées le long du ruisseau. Plus loin le parcours aménagé de marches permet de gravir aisément un petit dénivelé. Une vue dégagée permet de découvrir la vallée de l’Orbiel, les châteaux de Lastours, la plaine Carcassonnaise, les Pyrénées par temps clair. Un panorama exceptionnel !Au sommet, témoin de l’époque préhistorique, domine fièrement le dolmen du Roc de Los Caïchos. On atteint alors la splendide cascade de Cubserviès qui fait pas moins de 90 mètres de haut. Elle est une des plus hautes d’Europe. Attention, en arrivant a Cubserviès il faut prendre à droite pour voir la cascade, sinon on la contourne seulement mais sans aucune visibilité.

Le chemin traverse ensuite un gué, passe entre les ruines du hameau de Peyreyrol, puis celles de Sabarthès. On y croise une flore des plus intéressante, comme des pensées sauvages, par exemple. On redescend doucement vers le village de Labastide-Esparbaïrenque, offrant ses façades aux rayons du soleil, et qui s’étage à flanc de colline, s’agrippant à la roche.

Le sentier se parcourt en 4H30, pour une distance de 13,8 km. Le dénivelé total sur la randonnée est de 745 mètres. C’est une belle rando, qui peut se faire en toute saison, pourvu que la météo le permette, en été car nous sommes souvent à couvert dans la forêt, ou par une belle journée ensoleillée d’hiver…