
Les sites pittoresques vous fascinent ? Rendez-vous au gouffre de l’Œil Doux, curiosité géologique unique en Europe, avec son étendue d’eau de couleur émeraude. Il s’agit plus précisémment d’un cénote, tel qu’il en existe des milliers au Mexique. Attention : le site est strictement interdit à la baignade !
A VOIR SUR LE PARCOURS
1. Point de départ de nombreuses randonnées ou d’activités ludiques, découvrez le Domaine de l’Oustalet, propriété du Conservatoire du littoral.
Un parc calme et ombragé, une mini-ferme et un poney club accueillent ici petits et grands. Empruntez la piste qui grimpe en cœur de pinède pour rejoindre une ancienne bergerie.
2. Durant l’été, cet écomusée abrite une exposition permanente de vieux outils et de machines relatifs au monde viticole et au pastoralisme. Découvrez l’univers du monde rural d’autrefois et plongez-vous dans le quotidien d’un berger au début du siècle dernier. Une salle est également dédiée à l’apiculture : ruches anciennes, outils apicoles et secrets du travail des abeilles.
3/4. Remontez entre les pins. Un premier belvédère permet d’avoir un aperçu du lac, en forme de cercle. Une sente permet de rejoindre son rivage en A/R. Ensuite, le sentier grimpe et mène à un second belvédère. Il surplombe, à près de 40 m de hauteur, le gouffre au pied d’impressionnantes falaises de calcaire. D’une profondeur de 14 m, soit un immeuble de 4 étages, ce grand trou contient un lac aux eaux turquoise. Son niveau oscille légèrement en fonction des pluies mais aussi des mouvements de la Méditerranée, bien qu’elle soit à 1,5 km de là. S’engouffrant par une faille à travers le massif de la Clape, l’eau de mer passe par plusieurs siphons avant d’atteindre le fond de l’Œil Doux. La couleur de l’eau s’en trouve modifiée ainsi que la salinité.
4. Reprenez la randonnée et atteignez le dernier point de vue, celui qui est d’ailleurs le plus panoramique. Immortalisez ce moment avec des photos, en respectant les lieux, puis suivez le balisage pour retourner à la bergerie. Traversez la pinède au rythme du chant des cigales en été et rejoignez le Domaine de l’Oustalet pour profiter des lieux.
Stationnement : Domaine de l'Oustalet.
Parking gratuit.
Départ de la randonnée : Domaine de l'Oustalet
- Parcours peu ombragé (attention pas d’eau sur le parcours, si vous avez un chien, prévoyez le avant le départ).
- Bonne qualité du réseau mobile
- Commerces ouverts toute l'année dans le village
- Chien tenus en laisse
SAISON IDÉALE : toutes saisons mais attention à la chaleur et à la fermeture du Massif l'été, risque d'incendie élevé.
Office de Tourisme de Saint-Pierre la Mer / Côte du Midi
3 Boulevard de la Douane - 11560 FLEURY
Tél. : +33 4 68 48 14 81 / bonjour@cotedumidi.com
Sentier balisé en bleu trait jaune
Informations à disposition à l'Office de Tourisme de Saint-Pierre la mer
Référence carte IGN 1/25000 : 2546OT - NARBONNE
Vous êtes dans le Parc naturel régional de la Narbonnaise, zone protégée, respectez les consignes de bonne conduite signalées au départ du circuit.
Ce sentier est inscrit au PDIPR (plan départementale des itinéraires de promenades et de randonnées).
Soyez acteur de la qualité de vos sites de pratique ! N'hésitez pas à signaler une erreur sur cette fiche : écrire à c.fraisse@cotedumidi.com en rappelant ces références : Sentier Saint-Pierre la mer : L'ŒIL DOUX depuis l'Oustalet
Un panneau défectueux, un problème de pollution, un besoin de sécurisation, signalez toute anomalie sur le site : sentinelles.sportsdenature.fr. Votre signalement sera traité par les fédérations sportives de nature et les conseils généraux en lien avec le pôle ressources national des sports de nature du ministère des sports.
- Choisissez un parcours adapté à vos capacités physiques
- Utilisez un équipement adapté à la saison et aux conditions (vêtements, chaussures, bâtons, protection solaire, eau, téléphone…)
- Soyez particulièrement vigilant avec les enfants
- Informez-vous des conditions météo
- Informez votre entourage de votre itinéraire
- Une trousse de première urgence n'est pas indispensable, mais peut être fort utile
En cas de problème :
- Numéro d’urgence valide dans l’UE : 112
- Pour les personnes ayant des difficultés à s’exprimer : 114 par SMS
Attention nature fragile, soyons des randonneurs responsables en appliquant ces quelques conseils.
- Respectez la nature, rapportez vos déchets
- Restez sur les chemins, respectez le balisage des zones de pratique
- Respectez les propriétés privées
- Tenez votre chien en laisse, pour ne pas gêner la faune sauvage et les animaux en pâture
- De nombreuses espèces végétales sont protégées et fragiles, leur cueillette est interdite
- En période de chasse, respectez les panneaux et les consignes des chasseurs.
Toutes les communes du territoire peuvent être soumises au risque incendie, notamment en période estivale, vérifiez les ouvertures de massifs auprès de la Préfecture de l'Aude. www.risque-prevention-incendie.fr/aude/
Sentier du Conservatoire du Littoral
Oui