Domaine royal avant le XIIe siècle, le massif d’Ermenonville appartient ensuite pour l’essentiel à l’Église jusqu’à la Révolution. Quatre propriétaires principaux se la partagent : les moines de l’abbaye de Chaalis, ceux de l’abbaye de La Victoire, l’évêché de Senlis et l’église Sainte-Geneviève de Paris. De là le surnom de « forêt des abbayes » qu’elle porte sous l’Ancien Régime. Ces biens sont soumis à des servitudes imposées par le pouvoir royal. Ainsi l’accès à la forêt doit rester libre. Les vaches et les porcs peuvent y paître librement à certaines périodes de l’année. Une tolérance, limitée à ce que porte un âne, permet, aussi, aux habitants des alentours de ramasser le bois mort mais le braconnage est sévèrement puni. En effet, les rois et les seigneurs ont seuls le droit d’y chasser à volonté, à courre en particulier. Giboyeuse, la forêt d’Ermenonville est, intégrée à la Capitainerie des chasses royales d’Halatte, ce qui permet aux princes de Condé d’y intervenir et d’y faire tracer au XVIIIe siècle un réseau d’allées en étoile équipé de poteaux à ailettes
encore visibles aujourd’hui.
Depuis la Restauration, 43 % de la forêt d’Ermenonville est une forêt domaniale ; le reste est privé avec les 1600 ha du domaine de Chaalis, propriété de l’Institut de France.
Depuis le parking de Baraque-de-Chaalis, prendre la route de Dammartin, en direction du monument dédié à la catastrophe aérienne de 1974.
Arrivé au poteau du Bosquet de Dammartin, prendre à gauche par la route du Carbonat. À la nouvelle intersection, prendre le 2e chemin à droite pour suivre un chemin très rectiligne. Traverser la petite route prendre en face et monter jusqu’au poteau du carrefour Sainte-Lucie.
Prendre la route de la vallée Saint- Barthélémy entre les parcelles 156 et 157 (marques jaunes) jusqu’au carrefour du Cognassier.
Puis prendre le sentier de droite (GR® marqué blanc et rouge) qui effectue une grande descente. Arrivé au poteau du Grisard, continuer tout droit sur la route du Bosquet, traverser la route pavée et continuer jusqu’au carrefour suivant au poteau du Bosquet rond.
Prendre le 2e chemin sur la gauche (parcelle 171), laisser le GR et suivre les marques jaunes. Au carrefour suivant du Tremble, continuer en face puis tourner à droite en suivant le marquage jaune.
Prendre le 2e chemin sur la gauche (parcelle 171), laisser le GR et suivre les marques jaunes. Au carrefour suivant du Tremble, continuer en face puis tourner à droite en suivant le marquage jaune.
Arrivé au poteau du carrefour Sainte-Marguerite, prendre à droitele 2e chemin. Au croisement suivant, tourner à droite en longeant la lande à bruyère. Tourner rapidement à droite sur le 1er sentier, puis prendre le 3e sentier à gauche en sable blanc (entre les parcelles 143 et 144). Au carrefour de la Cavée suivre le 2e sentier à droite, monter jusqu’au poteau du Bosquet de Dammartin et prendre à gauche pour revenir au parking.