Grand Croisse Baulet depuis le Refuge – sentier pédestre

Terrasse au chalet d'accueil du domaine skiable, en accès libre. Tables de pique-nique et table d'orientation à votre disposition.Idéale pour une pause pique-nique ou contemplation !

Très joli restaurant de montagne, de pierre et de bois, au cœur des alpages de l'Herney, jouissant d'un panorama exceptionnel sur le massif du Mont-Blanc ; Spécialités fromagères ainsi que les "fameux" beignets de pomme de terre le midi.Spécialité : beignets de pomme de terre, avec un choix de salade, charcuterie, produits locaux, tartelettes myrtille... Tous les desserts sont faits maison. Le vendredi soir, soirée fondue savoyarde sur réservation. Faites une pause gourmande en pleine nature au gré d'une balade à pied (environ 30 mn) ou en 4x4.

En été, la cuisine se veut distinguée, légère et colorée… Un régal tant pour les yeux que pour les papilles, nouvelles saveurs et réinterprétations des classiques. Pâtisseries de Youri Neyers.Une vue à couper le souffle sur la chaîne du Mont Blanc: un voyage au cœur du temps et de la nature, une promesse tenue par Mireille depuis 31 ans. La maîtresse des lieux a transformé cette grange familiale, perchée sur les hauteurs de Cordon, en grande auberge où l’accueil se veut toujours chaleureux. En cuisine, sa fille Nadia, laisse parler créativité et talent. Inspirée par un panorama et une nature extraordinaires, la chef propose deux cartes différentes selon les saisons. "Notre Cuisine est élaborée à 100% avec nos petites mains et tout notre Coeur". "Des produits frais et de qualité voilà notre Charte: En hiver, l’adresse idéale pour un plat du jour ou une spécialité avant de retrouver les pistes de ski. En été, la cuisine se veut plus raffinée et distinguée. Eté comme Hiver, le petit goûter est toujours d’actualité, en passant par la carte des glaces et pâtisserie gourmande de Youri Neyers…. Le plus difficile est de choisir ! Espaces verts avec transats, balançoire, terrain de boules, et table de ping-pong pour les petits et grands. Le restaurant de "Chez Mireille" est un acteur engagé dans les démarches environnementales: plus d'informations ici : www.cordon.fr/nos-partenaires-engages.htm

Changement de propriétaire au restaurant Le Refuge, en ce début juillet 2026 ! Table Gourmande & Cocktails Signatures, Convivialité & vue panoramique sur le Mont BlancAu Refuge, nous célébrons une cuisine maison, sincère et généreuse, préparée avec des produits choisis dans notre région. Entre inspirations savoyardes et clin d'œil à l'Italie, nous cultivons une élégance simple, chaleureuse et authentique, pensée pour les beaux moments à partager. Ce restaurant est dog friendly.