Vino Trip - Jour 1

Des bulles pour le Domaine de Glabais ! Afin de diversifier son activité d’agriculteur, Christian a planté 3,2 hectares de 4 cépages (Chardonnay, Pinot blanc, auxerrois et noir). Il a produit récemment un Crémant prometteur, labellisé Crémant de Wallonie « Domaine de Glabais – Prémices ». Un chai sera à terme installé dans la vieille ferme qui jouxte la parcelle.

Classée patrimoine exceptionnel de Wallonie, l’Abbaye cistercienne de Villers-la-Ville est remarquablement préservée depuis le 12e siècle ! Découvrez son espace d’accueil-boutique avec un large choix de produits locaux, son centre d’interprétation et son parcours de visite. Profitez d’une vue panoramique à 180° sur l’ensemble de l’Abbaye. Et plongez dans le passé grâce à la nouvelle plateforme des médiations en ligne. Participez aux nombreux événements organisés dans ce lieu enchanteur.Admirez-y également la beauté de ses 8 jardins de styles très différents. Le Jardin des Simples est garni de toutes sortes de plantes utilisées lors de la vie quotidienne au Moyen Âge. Le Jardin des moines et le Jardin de la Pharmacie présentent des plantes médicinales d'hier et d'aujourd'hui. Le Jardin de l'Abbé, le Jardin des Senteurs et son Sentier méditatif ainsi que la ligne du temps des rosiers anciens forment les trois jardins d'ornement. Deux jardins de fruits viennent compléter cet ensemble : le verger conservatoire et expérimental et le fruitier de la Porte de Bruxelles.Visitez aussi la micro-brasserie et le vignoble.En famille, entre amis ou seul, (re)découvrez l’Abbaye de Villers-la-Ville, son architecture, son histoire, ses jardins et ses animaux !

Villers-la-Vigne est le vignoble de l'Abbaye de Villers-la-Ville. Réhabilité au cours des années 1990, il est constitué d'une plaine et de quatre terrasses exposées plein sud, niché au milieu d'un clos ceint de murs de pierres plusieurs fois centenaires. Le vignoble comporte 15 ares plantés. Composée de plus de 200 membres, la confrérie du Vignoble de l'Abbaye de Villers entretient en équipe la vigne et fait ainsi revivre l'ancien vignoble de l'Abbaye. Trois éléments magiques caractérisent ce vignoble : le site de l'Abbaye de Villers-la-Ville, le renouvellement du groupe et le produit proposé qui est délicieux et surprenant. L'appellation Villers-la-Vigne® regroupe quatre produits uniques par leurs caractéristiques de vinification et leur terroir spécifique. Laissez-vous surprendre par: Le Villers-la-Vigne® blanc Le Villers-la-Vigne® rouge La Mistelle de Villers-la-Vigne® blanc Le Marc de Villers-la-Vigne®

Vivez une expérience romantique dans les dépendances de ce château, au milieu des bois. Venez admirer la beauté des arbres centenaires, qui font de ce lieu un endroit magique où il fait bon se reposer. Un petit coin de paradis en Brabant wallon, à Villers-la-Ville, où vous pourrez également profiter d'un sauna. Le Gîte du Châtelet est aussi idéalement équipé pour les familles : équipement bébé, possibilité de baby sitting sur place, ping-pong, jeux de société, livres et BD,...