Circuit des 5 Fontaines

Les excavations visibles dans la falaise de grès sont d’origine naturelle. Cette particularité géologique confère au site un attrait considérable. Au Moyen Age, au temps de l’abbaye, les excavations servaient principalement de lieu de stockage. Vers le XVIIe siècle, quelques-unes de ces constructions en bois ont été utilisées comme logements provisoires, puis transformées au XVIIIe siècle en maisons d’habitation en pierre grâce à la construction d’un mur de façade. Dans les maisons Weber et Ottermann, le mobilier du début du XXe siècle vous plonge au cœur de l’histoire de ces habitats insolites et de leurs habitants. La maison Wagner est occupée par un espace d’exposition qui aujourd'hui est consacré aux vestiges de l'Abbaye de Bénédictines. Écoutez Marc Burckart, le président de l'Association des Maisons des Rochers, parler de leur histoire :

Prenez le temps d'admirer la vue qui s’étend face à vous. D’un côté, la forêt à perte de vue (à l’Est), de l’autre, les champs et le plateau lorrain (à l’Ouest). La chaîne des Vosges se dessine au loin avec notamment le rocher de Dabo, le Donon... Observez le paysage et imaginez-vous au sein d’une clairière vide de tout arbre suite aux grands défrichements du Moyen Age. C’est là que s’est installé Eschbourg, sur une crête située à 330 m d’altitude. Nous sommes ici au niveau du réservoir de la commune. L’eau a toujours été une préoccupation importante à Eschbourg. Le sol sablonneux du site étant rapidement sec, il a fallu trouver des solutions à l’approvisionnement en eau. Sandhäs, ce mot alsacien signifie « lapin de sable », c’est le sobriquet des habitants d’Eschbourg qui s’oppose aux Lehmhäse de Petersbach, « les lapins d’argile ».