Au départ d ‘Épernay Capitale du Champagne, le circuit aborde les Coteaux historiques du Champagne inscrit à l’UNESCO par une belle route à lacets jusqu’à Champillon. L’abbaye d’Hautvillers témoigne de l’héritage viticole puisque c’est ici que le moine bénédictin Dom Pérignon a joué un rôle essentiel dans la genèse du Champagne. Descente vers la Marne et petit détour dans l’arrière pays vallonné où la traversée des villages est pittoresque entre bois et vignes. Retour à Épernay par la voie verte.