Mulcent - Au souffle du vent

L’auberge la Mare aux Clercs est une ancienne bâtisse maintenant restaurée qui met en avant une cuisine traditionnelle de produits locaux et de saison tels que la truite de Villette ou encore les escargots de Favrieux.La Mare aux Clercs vous ouvre ses portes tous les midis du mardi au dimanche et tous les soirs du jeudi au samedi. Pendant les beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse et du jardin fleuri du restaurant ! Les hôtes de cette auberge chaleureuse reçoivent également vos réceptions et événements ! Depuis plus de 100 ans cet ancien relais de poste du 18ème siècle, situé entre Houdan et Mantes, vous accueille pour partager de bons moments entre amis ou en famille. Fermeture pour congés d'été du 29 juillet au 26 août 2024

Envie de découvrir des produits d’exception ? Le Comptoir du Caviar à Mulcent vous propose ses spécialités variées et de qualité. Laissez-vous tenter !Depuis plus de 20 ans, Le Comptoir du Caviar sélectionne le caviar dans les meilleures fermes du monde et fabrique son tarama pour les professionnels de la restauration. Fort de ces atouts, Le Comptoir du Caviar développe désormais sa propre marque afin d’initier la nouvelle génération à une utilisation festive et accessible du caviar «décomplexé». Le Comptoir du Caviar a choisi d’établir son atelier dans Les Yvelines. C’est dans cet atelier certifié IFS (référentiel reconnu au niveau international et qui garantit la maîtrise de la sécurité sanitaire et la qualité des produits commercialisés) que Le Comptoir du Caviar conditionne son caviar et produit son propre tarama. La Maison figure ainsi dans le cercle très restreint des marques françaises habilitées à conditionner elles-mêmes leurs caviars à partir de boîtes d’origine. Venez découvrir son point de vente dans l’atelier situé dans les Yvelines !

Envie de découvrir des produits d’exception ? Le Comptoir du Caviar à Mulcent vous propose ses spécialités variées et de qualité. Laissez-vous tenter !Depuis plus de 20 ans, Le Comptoir du Caviar sélectionne le caviar dans les meilleures fermes du monde et fabrique son tarama pour les professionnels de la restauration. Fort de ces atouts, Le Comptoir du Caviar développe désormais sa propre marque afin d’initier la nouvelle génération à une utilisation festive et accessible du caviar «décomplexé». Le Comptoir du Caviar a choisi d’établir son atelier dans Les Yvelines. C’est dans cet atelier certifié IFS (référentiel reconnu au niveau international et qui garantit la maîtrise de la sécurité sanitaire et la qualité des produits commercialisés) que Le Comptoir du Caviar conditionne son caviar et produit son propre tarama. La Maison figure ainsi dans le cercle très restreint des marques françaises habilitées à conditionner elles-mêmes leurs caviars à partir de boîtes d’origine. Venez découvrir son point de vente dans l’atelier situé dans les Yvelines !