
Le vignoble de champagne le plus au Sud du département se découvre entre forêt au Nord ouest et plaines fertiles de Champagne à l'Est. Ici les vendanges commencent souvent plus tôt en saison le cépage Chardonnay y est roi.
A ne pas manquer la vallée de la Noxe qui mène à Villenauxe et sa merveilleuse eglise garnie vitraux modernes de toute beauté.