AUCH - LAVARDENS À VÉLO

Le viaduc, construit en 1900, est l’un des sites à découvrir dans ce village : constitué de douze arches et d’une longueur de 126 mètres, c’est un vestige bien conservé de l’ancienne ligne de chemin de fer Auch-Bazas construite en 1903.

L’église a subi plusieurs remaniements au cours des XVII et XIXe siècles.

Agréable aire de jeux entourée de verdure avec tables de pique-nique

Classé monument Historique en 1961 et conçu dans le goût raffiné du 17e, le Château de Lavardens présente des prouesses architecturales uniques telles que les tours sur trompe. Durant votre visite, découvrez ses pavements uniques ocre et brique, ses galeries extérieures, sa vue panoramique sur la campagne et ses expositions temporaires.

Repris en 2023, le Malthus devenu Le Wisteria, propose une carte de saison, élaborée à partir de produit frais. Le restaurant est situé dans le village, rue principale. Téléphone : 09 66 90 57 18

Déjeuner au restaurant du château c'est suspendre le temps quelques instants... C'est à l’intérieur d'une bâtisse en vieilles pierres et du charme qu'on leur connait que vous pourrez déguster une assiette de foie gras ou un poulet fermier du Gers. Les bons produits locaux Christophe aime les concocter et les sublimer : une cuisine familiale aux saveurs du terroir « faite maison » ! Avec une vue imprenable sur le château, sur l'église et sur les ruelles typiques, profitez des extérieurs aux saveurs bucoliques et légères pendant la belle saison. En été, Christophe assure un service "tardif" pour les gourmands qui aiment prendre le temps...

Au cœur du Gers, à 12km d'Auch, Joël Valentin et sa compagne Bernadette vous recoivent sur leur exploitation et vous font connaître leurs produits issus du canard en production artisanale, le fameux foie gras du Gers, le Figuigers et la viande bovine. Depuis plus de 30 ans, ils vous font partager leur passion de la Gastronomie gasconne, au travers de leur métier empreint de tradition et de savoir-faire. Bernadette et Joël Valentin 263, chemin de Nasque "Au Cousteau" 32360 Peyrusse-Massas T 05 62 65 59 95 / P 06 83 57 89 07 contact@foiegrasaucousteau.com

Parmi les espaces naturels d'Auch se trouve le Parc du Couloumé, un parc sylvestre à l'anglaise qui s'étend sur 5 hectares, autour d'un château du 16e siècle et d'une perspective vers la Cathédrale et le centre historique de la ville. D'une grande richesse variétale, ses 450 arbres étiquetés vous permettent de se familiariser avec les 257 essences présentes : collections de pommiers, poiriers, prunus, peupliers, saules et surtout de chênes. Les massifs arbustifs recèlent, quant à eux, 33 essences différentes, en particulier des collections de cornouillers et hydrangeas. Sa plaine de jeu, structure ludique, sécurisée et adaptée à tous les âges, fait du parc un lieu de détente très apprécié en famille. Le Parc du Couloumé, un lieu idéal de promenade, d'amusement et de relaxation ! Depuis 2015, le Parc du Couloumé dispose du label EVE (Espace Végétal Écologique) qui certifie la grande qualité naturel du site grâce à des pratique d'entretien favorisant la biodiversité.