Découverte de l'AOC Saumur Brut Rosé
Description
Traversez le centre ville et le Vieux Saumur, en direction de l'église de Nantilly. Après une première escale, empruntez la voix verte pour accéder au vignoble du Saumur-Champigny. Retrouvez la magie des bords de Loire et la fraîcheur du tuffeau en passant au pied du coteau. Pépites d'architectures et escales gourmandes rythment votre retour vers Saumur.
Informations techniques
14 km
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max. 88 m
min. 26 m
201 m
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Accessibilité | ||||||||||
Styles : RandonnéeBalade Publics : FamilleRandonneurs occasionnelsCyclistes Thématiques : OenologieCulturelPatrimoine | ||||||||||
Profil altimétrique
Point de départ
Points d'intérêt
Théâtre le Dôme
Le théâtre, construit de 1864 à 1866, est un des plus prestigieux monuments de Saumur et un des chefs-d’œuvre de l’architecte Charles Joly-Leterme. Les façades sont rythmées par des colonnades corinthiennes s’inspirant du 18ème siècle français. L’intérieur abrite une salle à l’italienne d’une capacité, au 19ème siècle, de 860 personnes. Les restaurations, réalisées de 2011 à 2014, ont modernisé le monument tout en en respectant son enveloppe architecturale : le plateau et la cage de scène sont modifiés de manière à proposer plusieurs configurations avec un théâtre, une scène circassienne, une fosse d’orchestre, un gradin pour le lyrique et le symphonique, une ouverture en fond de plateau sur la place de la République. Ces travaux ont fait du théâtre un lieu totalement novateur d’envergure nationale.
Maison des Vins Anjou Saumur - Office de Tourisme du Saumurois
02 41 38 45 83 7 Quai Carnot, 49400 Saumur
Château de Saumur
LOUIS DE GRENELLE - Maison de Fines Bulles de Loire
Entrer dans nos caves de Tuffeau, c'est plonger à 12 m de profondeur sous la ville de Saumur. Auprès des guides de la Maison Louis de Grenelle vous découvrirez comment, dans ce lieu unique, s'opère la métamorphose de nos raisins soigneusement sélectionnés en Fines Bulles. Vous partagerez la passion d’un métier et la convivialité d'une cave en activité où 4 millions de bouteilles sommeillent dans des conditions de température et d'humidité optimales.
Information complémentaire
AOC Saumur Brut Fines Bulles
Vin effervescent blanc ou rosé, le Saumur Brut (AOC depuis 1957) fait l'objet de contraintes particulières :
vieillissement 9 mois minimum sur lattes, pressurage limité, méthode traditionnelle respectée. Elaboré en monocépage sont le Chenin pour le blanc et le cabernet pour le rosé.
