Découverte de l'AOC Coteaux de Saumur

Le théâtre, construit de 1864 à 1866, est un des plus prestigieux monuments de Saumur et un des chefs-d’œuvre de l’architecte Charles Joly-Leterme. Les façades sont rythmées par des colonnades corinthiennes s’inspirant du 18ème siècle français. L’intérieur abrite une salle à l’italienne d’une capacité, au 19ème siècle, de 860 personnes. Les restaurations, réalisées de 2011 à 2014, ont modernisé le monument tout en en respectant son enveloppe architecturale : le plateau et la cage de scène sont modifiés de manière à proposer plusieurs configurations avec un théâtre, une scène circassienne, une fosse d’orchestre, un gradin pour le lyrique et le symphonique, une ouverture en fond de plateau sur la place de la République. Ces travaux ont fait du théâtre un lieu totalement novateur d’envergure nationale.

02 41 38 45 83 7 Quai Carnot, 49400 Saumur

Le Domaine Joulin est situé dans la commune de Chacé près de Saumur, au cœur de l’appellation Saumur Champigny. Le Domaine Joulin a été créé en 1990 avec 4 ha, au fil des années il s’est étendu et compte actuellement 17 ha, sur sept communes. Le Domaine Joulin cultive la vigne en préservant l’environnement dans la tradition et le respect d’une agriculture raisonnée. 02 41 52 41 84 www.domainejoulin.w.pw

Entrer dans nos caves de Tuffeau, c'est plonger à 12 m de profondeur sous la ville de Saumur. Auprès des guides de la Maison Louis de Grenelle vous découvrirez comment, dans ce lieu unique, s'opère la métamorphose de nos raisins soigneusement sélectionnés en Fines Bulles. Vous partagerez la passion d’un métier et la convivialité d'une cave en activité où 4 millions de bouteilles sommeillent dans des conditions de température et d'humidité optimales.

Cette cave, qui regroupe près de 300 vignerons de la région, propose de déguster et d'acheter leurs vins. 02 41 53 06 18 www.robertetmarcel.com

Le Domaine de Nerleux, Loups noirs en vieux français, est ancré sur les terres de St Cyr en Bourg depuis 9 générations. 02 41 51 61 04 www.domaine-de-nerleux.com

Le Domaine FOUET perpétue la tradition familiale depuis 6 générations. Au cœur de l’appellation SAUMUR CHAMPIGNY, Julien FOUET dirige aujourd’hui un Domaine viticole de 15 hectares, alliant techniques modernes et respect des traditions 02 41 51 60 52 www.domaine-fouet.com

Varrains est une commune française située dans le département de Maine-et-Loire, en région Pays de la Loire. Ses habitants sont les Varrinois et les Varrinoises. Le centre-bourg historique est construit en « tuffeau » ou « pierre de Tuffe », dans le style classique de la région angevine.

02 41 40 31 10

Située à côté de l’Office de Tourisme et face à la Loire, la Maison des vins d'Anjou et de Saumur est un lieu incontournable pour la découverte des vins et vignobles d'Anjou et de Saumur. Une sélection est opérée parmi les vins les plus représentatifs des différentes A.O.C. des vignobles d'Anjou-Saumur. 02 41 38 45 83

Chocolaterie - 02 41 83 06 77

Véritable référence du patrimoine saumurois, la pâtisserie La Duchesse Anne, fondée en 1842, perpétue au fil des générations, dans un cadre d'époque, un savoir-faire gourmand de tradition. 02 41 51 07 50 www.laduchesseanne.fr/

Située en plein centre de Saumur, à côté du théâtre, découvrez cette boutique de plats cuisinés, tartes salées, wraps, soupes et salades à composer, en libre service. Des plats faits maison, préparés sur place, avec des produits frais et de saison. Entrées, plats, desserts, sauce, biscuits. Vente de vins, bières et jus de la région. Composez votre menu, à emporter ! 02 41 40 58 39

Bar à Tapas - 02 41 40 96 20