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Doubs VTT' - Les alpages par les crêtes - Métabief - n°77 rouge

Doubs VTT' - Les alpages par les crêtes - Métabief - n°77 rouge

Randonnée au départ de Métabief.
Possibilité de monter au Morond avec le télésiège : vue sur la chaîne des Alpes et le Mont Blanc par temps clair .
A savoir :
- La gentiane bleue pousse spontanément dans les Alpes savoyardes où on la rencontre entre 1 000 et 2 000 mètres d’altitude. Cette plante vivace est une espèce protégée dont la cueillette est strictement interdite. De taille variable, elle peut mesurer de 10 à 90 cm de haut selon les variétés mais toutes ont en commun des feuilles effilées groupées en rosette et des fleurs campanulacées à cinq lobes. Leurs grandes fleurs, souvent nombreuses, sont d’un bleu profond et velouté quasiment sans équivalent.

La gentiane jaune est une grande herbe robuste et vivace, elle peut vivre 50 ans et met 10 ans pour sa 1ère floraison. Elle est surtout utilisée dans des apéritifs comme la liqueur de gentiane ou l'alcool de gentiane Suze et le Picon, auxquels elle apporte son amertume. Il faut attendre sept à dix ans avant de pouvoir les récolter.Cette récolte est réalisée essentiellement dans le Massif central par les « Gençanaïres ». À l'aide d'une fourche spéciale appelée « fourche du diable », ils peuvent extraire plus de 200 kg de racines par jour. C'est un travail pénible qui s'effectue de mai à octobre.

22 km
2 h
max. 1426 m
min. 912 m
801 m
-801 m

Profil altimétrique

Style : Balade
Public : Famille
Thématique : Patrimoine

Point de départ

7 Place Xavier Authier
25370 Metabief
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