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Les terrasses de l'oignon doux - Escapades à vélo

Les terrasses de l'Oignon doux - Escapades à vélo_Valleraugue
Les terrasses de l'Oignon doux - Escapades à vélo_Valleraugue
Les terrasses de l'Oignon doux - Escapades à vélo_Valleraugue
Les terrasses de l'Oignon doux - Escapades à vélo_Valleraugue
Les terrasses de l'Oignon doux - Escapades à vélo_Valleraugue
Crédit : Béatrice Galzin

Description

Petite route idéale pour faire du vélo, la balade évolue dans un paysage typiquement cévenol et sauvage, qui continue, encore aujourd’hui, à être entretenu et façonné par l’homme.

Taleyrac et les hameaux autour, sont le berceau de l’oignon doux des Cévennes. Tout au long de la montée, il est possible d’admirer cette agriculture particulière en terrasse.

Le circuit commence par une route large et facile, puis tournez à droite au village du Mazel, par une route à caractère cévenol!
Restez quand même bien à droite car elle est assez étroite et va devenir plus en plus sauvage au fur et à mesure de l'ascension!
Le parcours évolue ensuite en balcon jusqu'au très beau village de Mandagout, avant de redescendre sur St-André-de-Majencoules dont vous pourrez admirer le château et sont petit centre bourg.
Le retour jusqu'à Valleraugue est une promenade de santé pour terminer en douceur.

Départ : Valleraugue
Niveau : Rouge - Difficile
Durée : 3h
Distance : 43km
Dénivelé : 1145m
Le parcours est disponible gratuitement en téléchargement

Le projet "Pôle Nature 4 saisons du Massif de l'Aigoual" est cofinancé par l'Union européenne.
L'Europe s'engage dans le Massif Central avec le fonds européen de développement régional.

Informations techniques

Vélo route
Difficulté
Non renseignée
Durée
3h
Dist.
43 km
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Profil altimétrique

Point de départ

Valleraugue , 30570   Valleraugue
Lat : 44.08092Lng : 3.641328

Points d'intérêt

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St André de Majencoules

St André de Majencoules est un village très pittoresque avec ses maisons bâties sur un éperon rocheux et groupées autour du château et de l'église. Petites ruelles et placettes fleuries font le charme de ce bourg ! Une vue exceptionnelle s'offre à vous...L'architecture de St André est caractéristique des Cévennes avec des maisons déjà hautes à leur construction et rehaussées ensuite pour l'élevage du ver à soie, principalement au XIXème siècle ; la filature porte encore témoignage de la partie industrielle de la production de soie grège. En arrivant au-dessus du village, on remarque qu'il est construit sur une avancée rocheuse et au-dessus de la rivière : position stratégique permettant de surveiller la vallée mais aussi de pouvoir utiliser l'eau pour les cultures. De magnifiques terrasses sont bâties au bord de la rivière canalisée par des murs. Plus bas, des maisons sont bâties au-dessus de la rivière. Les ruelles étroites sont très agréables même aux plus fortes chaleurs et permettent de parcourir le village en découvrant de beaux panoramas et la beauté de l'architecture. Points d'intérêts : - Aux abords du village, on remarquera les terrasses entretenues où sont cultivés des oignons doux St André. L'Oignon Doux des Cévennes (aujourd'hui AOC), fut implanté au début du XIXe siècle pour l'auto-consommation ; sa culture s'est surtout développée à partir de 1950 lorsque s'arrête la production de soie et que les mûriers sont arrachés. La création de la coopérative "L'Oignon Doux des Cévennes" qui regroupe les producteurs a permis l'extension de cette culture. Des aides ont été obtenues pour remonter les murs éboulés des traversiers et une politique de communication a été mise en œuvre afin de mieux commercialiser cet oignon. On l'appelle aussi la raïolette (en pays raïol, les sujets étaient attachés à la religion du roi). Pour des renseignements touristiques, l'Office de Tourisme Mont Aigoual Causses Cévennes, Maison de pays de Valleraugue, est à votre disposition.

Mairie 30570 Saint-André-de-Majencoules
- Office de Tourisme Mont Aigoual Causses Cévennes -
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Valleraugue

Le village de Valleraugue est niché dans la vallée de l’Hérault, au pied du Mont Aigoual. Sacs au dos, les randonneurs attaquent la montée des 4000 marches qui mène au sommet, à 1567m d'altitude. De là-haut une vue exceptionnelle s'offre à vous !Plongez-vous dans l'histoire de Valleraugue, dont les premières maisons furent bâties en bordure de l'Hérault au Moyen Âge. Ce joli village cévenol, classé Station Verte et Station de Pêche est le dernier bastion avant la montée vers le Mont Aigoual. Ici, il fait bon se perdre dans les petites ruelles et autres calades construites à flanc de traversiers et découvrir l'histoire locale autour de célébrités comme Laurent Angliviel de la Beaumelle ou le général François Perrier. Son patrimoine architectural s'est modifié lors du grand développement de la sériciculture. Le bourg, alors, ne comptait pas moins de 17 filatures ! Les demeures bourgeoises du quai témoignent de cette époque florissante. Passer sur le petit pont en dos d'âne est l'occasion d'admirer la rivière si douce si calme en été. Mais c'est bien ici, à Valleraugue, qu'ont de tout temps eu lieu d'impressionnantes inondations durant les épisodes cévenols. Lesquelles ont conduit, à la fin du XIXème siècle au reboisement du massif de l'Aigoual et à la construction du Climatographe - Observatoire du MontAigoual ; mais ça, c'est une autre histoire... Points d’intérêts : - Sentier des bronzes à suivre dans le village -Circuit patrimonial : parcours historique à la découverte du passé du village - Sentier de randonnée : les 4000 marches - montée au Mont Aigoual à pied. Pour tout renseignement touristique, l'Office de tourisme Mont Aigoual Causses Cévennes, Maison de pays de Valleraugue, est à votre disposition.

Mairie 1, place Francis Cavalier-Benezet 30570 Valleraugue
- Office de Tourisme Mont Aigoual Causses Cévennes -
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Informations complémentaires

Mis à jour par

Office de Tourisme Mont Aigoual Causses Cévennes - 19/12/2025
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Période d'ouverture

Toute l'année tous les jours.

Nature du terrain

Revêtement dur (goudron, ciment, plancher)

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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾