Circuit voiture Gorges de la Truyère et de la Selves

Marrons entiers, crèmes de marron, liqueur de châtaigne… En juillet-août, septembre, vacances de Pâques, goûter et visite du laboratoire de transformation et de la ferme le jeudi à 16h (réservation obligatoire). Produits en vente à la ferme, sur les marchés de producteurs de pays en juillet,août et mi-septembre et dans les commerces locaux. Visite du laboratoire et de la ferme avec ses animaux pour les enfants. Marché à la ferme et portes ouvertes 1 en juillet et 1 en août. Ouvertures : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/se-regaler/produits-terroir/st-hippolyte/goutez-la-chataigne-marrons-de-l-aveyron_tfo025622658706.php Seyrolles - 12140 Saint Hippolyte 05 65 66 13 65 ou 09 74 56 34 10 ou 06 74 16 49 35 la.chataigneraie@wanadoo.fr

Charcuterie fermière et spécialités d’antan du producteur au consommateur et sur commande : pâté de campagne, rillettes, fritons, jambonneau, saucisse, saucisson, rouelles de porc, fricandeau… Vente à la ferme sur RDV, sur le marché de Mur de Barrez, le marché de producteur de pays estival d’Entraygues et dans certains commerces de proximité. Réalisation de coffrets gourmands et possibilité d’expédition par colissimo. Ouvertures : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/se-regaler/produits-terroir/st-hippolyte/ferme-de-la-martinie-charcuterie-fermiere_tfo097950129331.php La Martinie - 12140 Saint Hippolyte 05 65 66 13 93 ou 06 71 83 87 76 fermedelamartinie@gmail.com - www.fermedelamartinie.fr

Lyseth crée des bijoux en or, argent massif et bronze, à la fois abstraits et figuratifs. Elle puise son inspiration dans son environnement : le hêtre, arbre de vie de l’Aubrac, la pensée et la jacinthe sauvage tout en restant fidèle aux entrelacs. Celtes par exemple avec le nœud en huit, symbole de l’union et de l’infini. Lyseth a également désigné une gamme de sacs aux lignes modernes à découvrir dans son atelier-galerie d’art aménagé dans l’ancienne Ferme-Forge du XVIe siècle de Monnés, près de la cascade du « Saut du Chien ». Ouvert de mai à octobre : 10h à 13h et 14h à 19h. Découvrez également ses créations et des œuvres d'artistes et d'artisans qu'elle a sélectionnées dans ses boutiques du Nord Aveyron. Ouvertures : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/visites-decouvertes/artisanat-visites-expostions/st-amans-des-cots/lyseth-creations_tfo16016729724.php Monnés - 12460 Montézic 05 65 44 83 74 ou 06 07 14 10 53 lyseth@wanadoo.fr - www.lysethcreation.com

Une étonnante collection minéralogique de plus de 1500 pièces, provenant de la région, de la France et du monde entier. La propriétaire vous invite à une visite guidée et commentée de ses fabuleuses pierres, fruit de 25 ans de recherche et d’échanges. Aragonite, calcite, fluorine, quartz, …. n’auront plus de secrets pour vous ! Ouvertures : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/outils/activites-juniors/st-amans-des-cots/miner-aubrac_tfo060710969981.php Le Mas Rigal - 12460 Saint-Amans-des-Côts 05 65 44 81 09 ou 05 65 44 81 61 serge.lagarde@aliceadsl.fr

Situé à la Capelle à proximité du lac de la Selve, petits et grands pourront jouer, caresser les animaux, s’en occuper, découvrir le verger, les herbes aromatiques et leurs vertus, le potager, se perdre dans le labyrinthe de maïs, connaitre le travail de l’agriculteur… Goûter à la ferme sur réservation (gâteau à la broche, jus de pomme). Chambre d’hôtes sur place. Ouvertures : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/se-regaler/produits-terroir/florentin-la-capelle/ferme-decouverte-des-capellous_tfo160421543989.php La Capelle 12140 Florentin-la-Capelle 05 65 44 46 39 ou 06 89 03 91 97 veyrevalerie@free.fr - www.ferme-capellous.com

Pont construit au début du 20ième siècle. L’importance du site EDF de Couesque est de 1945. Cette cité provisoire abrita près d’un millier de personnes, lors de la construction du barrage et de l’usine, ainsi que la retenue sur le Goul.

Faites un crochet par ce village fleuri et remarquable par ses toitures de schiste à forte pentes et leurs chiens assis. L’église actuelle est du XV°siècle (beau retable et statue populaire de St Roch du XVI/XVII° siècles suite aux épidémies de peste). A voir son horloge avec cadran solaire. Pons est le pays des primeurs (coustoubis), des fruits et des plants de légumes. Barrage du Goul. Belle demeure ancienne à la Rivière.

Village fleuri et montagnard, points de vue sur les gorges et sur le château de Valon. Eglise très typée avec son clocher à peigne. La construction de la bâtisse actuelle remonte au XV° siècle.

Rentrez dans ce village fleuri et montagnard, belvédère sur les gorges et sur le château de Valon. Eglise dédiée à Notre Dame, construite en 1797, beau retable classé du XVIIIième s. Château dont les fondations sont du XIII° siècle et four du village restauré avec sa voute intérieure en pierres de pays

Village médiéval et château du XII° siècle, donjon avec 3 belles salles superposées, étonnant escalier qui mène à la terrasse (vue sur les gorges). Ouvertures : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/outils/activites-juniors/lacroix-barrez/chateau-de-valon_tfo16016720798.php

Village calme et reposant.

Village construit sur un éperon rocheux, église du XII°s, pont du XIV°s, reconstitution d’une salle de classe début XX°s, table d’orientation au Puy de Montabès. Ouvertures du musée : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/visites-decouvertes/artisanat-visites-expostions/campouriez/musee-et-espace-charles-de-louvrie-a-bes-bedene_tfo287057115113.php

Lacs de la Selves (barrage de Maury) et de Montézic. St Amans des Côts est situé sur le plateau de la Viadène. Son église a été bâtie à différentes époques: style gothique avec un portail roman. A l'intérieur, un magnifique retable de 1626 représente le Rosaire entouré des mystères. Exposition minéralogique, petit musée d'art sacré Petit plan d'eau

Village calme et reposant.

Sentier partant de Monnès avec 2 points de vue sur la cascade et le rocher en forme de tête de chien. Face au site de Valon sur l'autre versant de la Truyère, dévale de la colline une jolie cascade au dessus de l'entrée de usine souterraine de Montézic. Un sentier et un promontoire sont aménagés pour découvrir de plus près la cascade.

Situé à l'extrême Nord du département de l'Aveyron, sur le verdoyant plateau de la Viadène, face aux Monts du cantal, sur les contreforts de l'Aubrac, Sainte Geneviève doit son qualifiant "sur Argence" à la rivière Argence Vive qui rejoint l'Argence Morte à Orlhaguet. A Sainte Geneviève, à voir, ruines de l'ancienne église, chapelle des Seigneurs de Thénières et une croix d'orfèvrerie du XIVè siècle, Monument aux morts... Plan d'eau avec diverses activités. A proximité possibilité de pratiquer le canyoning

Mur de Barrez s'étire sur une crête et domine les vallées. Ainsi la ville médiévale veille sur le Plomb du Cantal tout proche et sur l'Aubrac par dela la Truyère. La belle Tour de Monaco vous accueille sur la place, passez le porche et rentrez dans le vieux bourg chargé d'histoire. La Grand'rue vous guidera jusqu'à la magnifique façade de la Maison Consulaire puis à l'église St Thomas de Cantorbery, qui recèle un Gisant en clé de voûte unique en France. En sillonnant les rues fléchées d'enluminures, vous atteindrez l'esplanade du Château où vous attendent un panorama et vue imprenables sur les toits de lauze de Mur de Barrez.

Point de vue avec table d’orientation. Le Puy ou le puech de Montabès culmine à 774 m d'altitude. Cet ancien oppidum aurait servi de relais à la pénétration romaine, comme le laisse croire les traces historiques retrouvées sur les lieux. De sa cime, vous découvrirez une vue étendue sur l'ensemble de la région avec ses villages typiques, son paysage aux multiples vallons ainsi que l'éperon rocheux de Bes Bédène