VTT 41 - Tour du Val de Mouthe - Chapelle des Bois

C’est à 942 m d’altitude à Mouthe que le Doubs, qui donne son nom au département, prend sa source en jaillissant d’un siphon de 55m. Lunatique et versatile dans sa première jeunesse comme tout au long de son parcours de 430 km, le Doubs a été baptisé « dubius » par Jules César, en raison de son tempérament indécis. Le sentier d’interprétation de la source décrit par des tables de lecture le milieu environnant.

Dans un cadre exceptionnel, à Chapelle des Bois, dans la Combe des Cives, à plus de 1000 mètres d'altitude, découvrez : l’Écomusée Maison Michaud, ferme à tuyé du XVIIe siècle. Au cœur des Montagnes du Jura, venez découvrir l'ingéniosité des hommes qui ont su adapter leurs activités aux contraintes d'un climat rude et ainsi tirer parti des richesses de la montagne. Chaque vendredi en saison, les boulangères font chauffer le four à pain du tuyé pour y cuire les délicieux pains et brioches fabriqués sur place avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Possibilité d'assister à l'enfournement et de repartir avec votre commande.