Circuit pédestre "Des Monts Durand aux Pierres-de-Roûge" - Vosges du sud

Etabli dans une distillerie qui fut en activité jusqu'en 1978, l'Ecomusée du Pays de la Cerise retrace, à travers ses bâtiments et ses collections, l'histoire et les techniques de la distillation et de la culture du cerisier dans le pays fougerollais. Celui-ci témoigne de 150 années de distillation, de vente et de savoir-faire de la cerise. La visite débute devant l’imposante maison de maître et guide le public à la rencontre de ces familles qui ont appris à maîtriser la surprenante alchimie de la transformation du fruit fermenté en un liquide cristallin : le kirsch. De la récolte à la mise en bouteille, des alambics au grenier, le visiteur découvre tous les secrets de l’exploitation de la cerise.

Située à l'entrée de l'Ecomusée.

Maisonnette individuelle de plain-pied mitoyenne de l'habitation du propriétaire comprenant : cuisine, séjour/coin salon, 3 chambres dont 2 communicantes. 1 chambre (1 lit 2 personnes)+1 chambre (1 lit 1 personne et 1 lit bébé)+ 1 chambre (2 lits 1 personne), salle d'eau /WC.  À disposition : table à langer et chaise bébé. Prise télévision avec décodeur (pas de TV). Internet. Terrain en pelouse et clos. Chauffage fuel. Bourg riche de son passé autour de la cerise. Tarif promotionnel pour cure (21 jours minimum) en dehors de juillet et août. (contacter l'agence de réservation) Périodes  pour salariés d' entreprises arrivées et départs en semaine possible en dehors de juillet et août (draps + ménage obligatoire en supplément ) Chauffage au fuel et électricité en supplément (8 kwh inclus/jour gratuit) Ménage fin de séjour : 60€ Draps 1 pers. 8€ - Draps 2 pers. 16€

Bouilleur de cru de père en fils depuis 1900, la famille Cholley vous fait visiter son atelier de distillation (sur réservation). Eaux de vie distillées à la ferme (mirabelle, prune, poire williams) et kirsch de Fougerolles AOC.

Notre équipe vous accueille au centre de Fougerolles, au coeur du Pays de la Cerise ! Vous y trouverez brochures (plans et cartes, idées de visites, animations, ...), une boutique souvenirs. Parking gratuit à proximité pour vélo, motos et voitures. Une borne numérique est également à votre disposition 7 jours / 7 et 24h/24.

Envie de partager des moments exceptionnels avec votre tribu ? Je me ferai une joie de vous accueillir dans mon Gîte la Part des Anges**** à Fougerolles, capitale de la cerise et du Kirsch, au cœur des Vosges du Sud ! Entrez dans notre univers, à mon mari et moi : la distillation et les fruits que nous transformons en eaux de vie et liqueurs. Par petites touches, c’est le fil conducteur de la déco que nous avons créée pour habiller la maison. Succombez au charme de nos 4 chambres : Cerise, Mirabelle, Absinthe et Framboise. Et oui, forcément ... Chacune a sa personnalité. Leur point commun : une literie haut de gamme made in Vesoul. Et vous savez quoi ? Vos lits seront faits à votre arrivée. Pas de corvée de linge en rentrant chez vous ! Et en plus, les draps en percale de coton made in Gérardmer vous envelopperont tout en douceur pour des nuits apaisantes. Chatouillez vos papilles en savourant les bons petits plats que vous mitonnerez dans la cuisine ! Elle est entièrement équipée de matériel de qualité professionnelle ‘‘de Buyer’’. Avec sa plaque induction 80 cm et ses gros faitouts adaptés aux grandes tablées, vous régalerez vos proches. Et pour cela, quoi de mieux que les produits du terroir ? Nous partagerons nos adresses préférées avec vous ! Retrouvez-vous, petits et grands enfants, autour du babyfoot, un véritable babyfoot de bistrot. C’est le lieu de rendez-vous de la maison pour des parties endiablées. Offrez-vous des instants de zénitude dans notre vaste sauna en érable blond avec sa lumière douce. Laissez la chaleur vous envelopper et savourez ces moments rares ! En accès libre, vous pourrez l’utiliser seul(e) ou avec toute votre tribu. Il peut accueillir jusqu’à 10 personnes. Et découvrez un village et une région aux multiples trésors : arpentez la Route des Chalots pour admirer les vergers de cerisiers de Fougerolles et les autres paysages typiques du secteur. Randonnez au milieu des mille étangs et de ses tourbières enchanteresses. Rêvez devant l’architecture avant-gardiste de la Chapelle Le Corbusier à Ronchamp. Il y a tout cela et encore tant d’autres merveilles à découvrir ! Printemps, été, automne, hiver, … quand viendrez-vous à La Part des Anges ? En toutes saisons, je serai heureuse de vous recevoir et de vous faire partager les richesses de Fougerolles et des Vosges du Sud ! Alors à bientôt ! Céline DESCRIPTION DETAILLEE : Situé à 10 minutes de Luxeuil-les-bains et à 50 minutes de Gérardmer, La Part des Anges est un grand gîte capable d’accueillir 11 personnes et un bébé sur 3 niveaux. La maison allie le charme de l’ancien et tout le confort moderne. C’est une maison de 180 m² avec un grand sauna, agrémentée d’un jardin arboré d’environ 500 m². A proximité du centre-ville et de ses commerces, la Part des Anges a été entièrement rénovée. Elle vous offre des prestations de grandes qualités : lits faits à l’arrivée, 4 chambres spacieuses, 3 salles de bain, 3 WC, Sauna 10 pers, parquet de chêne ancien, wifi, TV et lecteur DVD/BluRay, cuisine entièrement équipée, babyfoot… Au rez-de-chaussée Entrée, vaste cuisine entièrement équipée, séjour avec TV, wifi, bibliothèque, canapés, fauteuils Espace bien-être avec sauna 10 places assises, 1 salle de douche, un babyfoot de bistrot, buanderie (lave-linge, sèche-linge), accès au jardin et à la terrasse. WC indépendant avec lave-mains Au premier étage Chambre ABSINTHE (14,6 m²) avec 1 lit 160 x 200 Chambre MIRABELLE (19 m²) avec 2 lits 90 x 200 jumelables et 1 lit 90 x 200. Chambre CERISE (25 m²) avec 1 lit 160 x 200, coin salon, coiffeuse Salle de bain avec baignoire. WC indépendant avec lave-mains Au deuxième étage Chambre FRAMBOISE (40 m²) avec 2 lits 90 x 200 jumelables et 2 lits 90 x 200 jumelables, 1 salle de douche privative avec lavabo, cabine de douche et toilettes. Vous venez avec bébé ? Nous mettons gracieusement à votre disposition les équipements nécessaires. Le jardin A la Part des Anges, vous disposez d’un jardin arboré non clos de près de 500 m². La terrasse couverte et lumineuse vous permettra de partager des repas conviviaux autour du barbecue. Les enfants profiteront des joies du trampoline (démonté en hiver) ; tandis que les plus grands disputeront une partie de pétanque ou de mölkky ou lézarderont au soleil confortablement installés dans un transat. Au gré des saisons, vous pourrez savourer les fruits du jardin : cerises, groseilles, pêches, mirabelles, quetsches, poires, pommes … Lits faits à l’arrivée, linge de toilette en supplément.

Visitez l'unique distillerie familiale de Fougerolles, fondée en 1859 ! La Distillerie Paul Devoille produit une large gamme d’eaux de vie, liqueurs, absinthes, crèmes, apéritifs, gins, fruits à la liqueur, pastis, apéritifs, etc. L’entreprise mise sur un savoir-faire artisanal et ancestral allié à du matériel moderne et performant. Ses produits sont régulièrement primés lors de concours nationaux et internationaux. C’est une entreprise artisanale et familiale fière d'avoir obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant qui distingue les entreprises détentrices d’un savoir-faire et d’une histoire riches. Trois mots résument la philosophie de l’entreprise : tradition, authenticité et innovation. A découvrir : visite libre de la cave avec dégustation de Whisky, projection d'un film sur les étapes de la fabrication et visite du chalot dans lequel sèche l'absinthe après récolte. Le plus à faire en famille : le Jardin Secret de la Fée Verte présentant les plantes utilisées pour la fabrication de l'absinthe et son chalot. Tables et bancs abrités pour pique-nique. Entrée libre. Labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.

Ce jardin se trouve à quelques mètres des bâtiments historiques de la distillerie Paul Devoille. Il présente toutes les plantes utilisées dans la réalisation de l'absinthe (absinthe, fenouil, angélique, coriandre, mélisse, véronique,...), ainsi qu'une collection d'armoises. Un chalot (petite construction rurale typique de la région) ancien y a été reconstruit afin d'y faire sécher les plants d'absinthes récoltés en été. Des panneaux aux murs expliquent la création de ce jardin, le chalot, l'absinthe... Un hôtel a insectes a été réalisé afin de lutter contre les insectes indésirables (pucerons). Des panneaux plantés dans chaque massif donnent aux visiteurs des renseignements sur chaque plante présentée : caractéristiques, vertus, utilisation en cuisine, utilisation dans l'absinthe, hauteur, type de sol... Visite libre. Infos pratiques : -Ouvert tous les jours, toute l’année -Période la plus intéressante : d’avril à septembre -Jardin clos -Tables et bancs abrités pour pique-nique -Accès libre et gratuit -Parking gratuit à la Distillerie Paul Devoille -Les allées du jardin sont en graviers

La pâtisserie Denis Platte est le fruit de la passion d'un artisan boulanger, pâtissier et chocolatier. L'univers des fours et fourneaux fait partie de notre vie. Depuis plusieurs années, nous sommes le créateur de gourmandises le plus connu dans la région. Spécialités : le trésor des Ballons (gâteau de voyage du parc naturel régional des Ballons des Vosges), le fougerollais (compotée de cerises, mousse chocolat et bavaroise au kirsch et aux griottines), le patrimoine (pâte briochée, oranges confites et griottines). C’est un produit de longue conservation. Il est possible de le conserver dans son emballage plusieurs semaines après l'achat.

Benjamin, boulanger passionné et passionnant, aime créer dans pains spéciaux et bio : à l'épeautre, aux graines de lin, au sarrasin... et le fameux pain du chalot (en vente uniquement le jeudi). Bagatelle, la baguette Label Rouge. Il vous accueille dans une toute nouvelle boutique au 8 Grande Rue à Fougerolles.

Philippe André, boulanger passionné et passionnant, aime créer dans pains spéciaux et bio : à l'épeautre, aux graines de lin, au sarrasin... et le fameux pain du chalot (en vente uniquement le jeudi). Nouveau : Bagatelle, la baguette Label Rouge. Il partage avec vous toutes ces recettes créatives dans son blog www.amourdupain.net.