60min (19km aller/retour) - Port de pêche et son marché à poissons - Départ Luc-sur-mer

Kevin, fils de marin-pêcheur, embarque sur son chalutier le Serena. Sa femme Christelle, vend sa pêche tous les jours. Retrouvez sole, maquereau encornet , turbot, barbue etc... sur sa pierre à poissons.

Mégane et Julien vous accueillent sur leur étale où la la coquille Saint-Jacques pêchée sur le Carpe Diem en Baie de Seine, est présente tout l'hiver. Du bar à la raie en passant par le saint-pierre, la sole, et la dorade, régalez vous avec les poissons ramenés par le Pierfabant.

Depuis 35 ans, la pêche chez les Daubert, c'est d'abord une histoire de famille. Il était une fois, Marc, le papa une figure courseullaise, qui a eu son premier bateau en 1985. Son fils, Jean-Marc prend la relève en 2013 à bord du Stenaca II, puis sur l'Espérance, un bateau de 15 mètres. Stéphanie, la fille ouvre la poissonnerie en 2011. Et vous pouvez retrouver Isabelle, la maman, tous les jours sur le marché aux poissons de Courseulles. Elle et son équipe vous proposent un large choix de poissons en provenance de leurs deux bateaux. Les poissons pêchés sont principalement la sole, la dorade, le carrelet, le rouget, le maquereau, le bar etc... Bien évidement la Saint-Jacques, en saison de pêche est la reine de leur étal. Petit conseil de Jean-Marc pour cuire les Saint-Jacques : juste snackées avec une fondue de poireaux.

Venez retrouver les poissons de saison et la goûteuse Saint-Jacques sur les étals du Newlook. Jacky a repris la succession de ce chalutier en 2016. Il part en mer toute l'année, pêcher au large dans la Baie de Seine.

Valérie, propose les délicieuses huîtres iodées que son époux Jacky fait grandir sur 4 hectares de table à Asnelles depuis 1994. Ces huîtres proviennent de leur exploitation de captage, près de la Rochelle. Les naissains y sont naturels, et contrairement aux huitres triploïdes, nées en laboratoire. Bref, craquez donc pour une bourriche, c'est du naturel à 100% . Vous trouverez également sur cet étal des bulots, des araignées.

Construite au XIXème siècle, elle disposait d'une soeur jumelle située parallèlement. Elles ont été détruites sous l'occupation et la jetée actuelle fut reconstruite après-guerre. Désormais un lieu incontournable des pêcheurs et des amateurs balades en bord de mer, la jetée vous offre un panorama de la plage de Courseulles-sur-Mer.