La vallée de Rentières

Située dans le massif volcanique du Cézallier, entre monts Dore et Cantal, la station été/hiver de Parrot vous accueille pour la pratique du ski nordique, du ski de randonnée, raquettes ou VTT. Location de raquettes, luge, VTT et VTC à assistance électrique, VTT classique, cerf-volant. Observation de chamois, rapaces et marmottes. Voir sur le site web d'Anzat, les jours d'ouverture.

Habitats temporaires d’altitude durant l’estive. Dans la commune, il reste encore quelques burons sectionaux en bon état. Le cadastre Napoléonien fait remarquer qu’ils étaient groupés dans la montagne, formant ainsi des « villages de tras ou burons ». L’inventaire des burons du Cézallier de 1989 par les architectes Magentiès et Trink a relevé des dates inscrites sur les burons (de 1782 à 1947). Il existe aussi des trous au milieu des herbages, certains de ces trous peuvent avoir été de simples abris que les bergers construisaient pour se protéger du vent et des intempéries. Autour des burons on remarque aussi parfois des creux. Ce sont des ancêtres de burons. Les paysans creusaient dans le sol un trou autour duquel ils édifiaient des murs de mottes gazonnées, quelques piquets de bois pour former une charpente qu’ils recouvraient le plus souvent de mottes d’herbe. Liée à la fabrication et à la conservation du fromage, la construction d’un buron était soumise à des contraintes difficiles à concilier entre elles : l’humidité, la fraîcheur et l’obscurité. Robustes, les burons sont pourtant sujets à de nombreux dommages dus aux rudes conditions climatiques sur le Cézallier, mais surtout depuis la dernière moitié du XXème siècle à leur délaissement de la part de leurs propriétaires. Des dizaines de bâtiments ont ainsi disparu du paysage du Cézallier.

Ce village avait un château, il avait le titre de baronnie et relevait du duché de Mercœur (1225-1330). Le château aujourd’hui ruiné avait une chapelle : la chapelle saint Jean.

Succursale de l’église paroissiale d’Anzat, elle est composée d’une nef longue de trois travées. A l’extérieur, ses murs sont régulièrement scandés de contreforts. L’ensemble a été repris à la période moderne (porte avec millésime gravé : 1674), puis reconstruit en 1819. A l’intérieur, le visiteur est surpris par le berceau (voûte) recouvert de bois telle une coque de navire renversé. Le mobilier, plus ou moins ancien, est constitué pour partie de statues de « vierge à l’enfant » ainsi que de représentations de Saint Jean Baptiste.

Il y a huit à trois millions d’années le stratovolcan du Cézallier s'est mis en place et a émis par intermittence des coulées de basalte. Il a aussi émis d'autres types de laves visibles sur le flanc ouest du signal du Luguet. Il y a 500 000 à 10 000 ans, lors des périodes glaciaires du Quaternaire, une petite calotte glaciaire s'est installée sur le sommet du volcan et s'est étalée dans les vallées non comblées par les laves. Le glacier a creusé et dégagé des roches et des matériaux tendres non protégés par les coulées de laves massives et a ainsi créé le cirque. La formation du cirque a été facilitée par la disposition des roches tendres (scories, cendres blocs, socles altéré) et des roches dures (coulées de lave massive). D'autre part, son exposition au nord-est a favorisé la persistance d'une langue glaciaire jusqu'à une époque récente et a accentué le phénomène de creusement.

Dans le parc naturel régional des volcans d’Auvergne, tous les volcans ne sont pas endormis… Régulièrement, le petit volcan du foyer de la Forge du Luguet entre en éruption ! La coulée de lave sur laquelle le hameau a été construit n’a qu’a bien se tenir ! La forge se trouve dans le hameau du Luguet à 1200m d’altitude dans la commune d’Anzat le Luguet sur le plateau du Cézallier au pied du mont Cézallier appelé aussi Signal du Luguet qui culmine à 1547m. La forge est au pied du reste du château médiéval du Luguet qui a appartenu au Comte de Randan, gouverneur d’Auvergne et dans lequel la reine Margot a dormi le 16 Octobre 1586. Cette forge est une forge de montagne, c’est-à-dire qu’elle se trouve dans un bâtiment semi-enterré, ainsi la chaleur y est constante, par temps de grand froid, comme par temps de canicule la température varie entre 16° et 20°C. En hiver venez vous réchauffer, et en été venez vous rafraichir ! La boutique de la Forge et ses ventes à emporter sont ouvertes (en hiver téléphoner avant). Vous trouverez sur place des boissons chaudes et boissons froides, ainsi que des crêpes et des biscuits à emporter et à déguster sur les tables de pique-nique réparties autour du bâtiment de la Forge (terrasse panoramique). A partir de la Forge vous pouvez faire différents circuits de randonnées

Quelques fours à pain bâtis en pierre du pays, couverts de lauze sont encore visibles dans la commune d’Anzat le Luguet. Au 19ème siècle les fours à pain se multiplient dans les compagnes. Fours collectifs ou individuels dans des fermes en forme de dôme.