Rando pédestre - Les Trésors du Haut-Célé

Écomusée de la Châtaigneraie Cantalienne.Site de découverte ludique dédié à la Châtaigneraie auvergnate. Visitez « La Maison de Colette Castanier », évocation du passé castanéicole, son épicerie des années 50, son four, son sécadou, ses souterrains… mais aussi ses jardins, sa pépinière, ses animaux… Vous apprendrez où en est la culture du châtaignier aujourd’hui et vous pourrez voir la réalisation d'un atelier de transformation de châtaignes en farine. Vous dégusterez une spécialité et vous trouverez de nombreux produits « châtaigne » dans sa boutique, dont de la farine. NOUVEAUTÉ 2024 : venez découvrir l'atelier de fabrication de la farine de châtaigne ! Une farine 100% locale et sans gluten ! À insérer sans modération dans toutes vos pâtisseries ! Coin café pour profiter du paysage de la Châtaigneraie Cantalienne.

L’Auberge de Mourjou, avec son restaurant et ses chambres d'hôte, vous accueille depuis le 18 mars 2024.Menu du jour du lundi 12h au vendredi 14h. Menu de la cheffe le jeudi à 19h30h, le vendredi à 19h30, samedi midi et soir, dimanche midi. Réservation conseillée. Aussi à déguster les pizzas et les burgers de l’auberge, sur place ou à emporter ! Profitez aussi de notre terrasse ombragée pour les beaux jours. Le menu de la cheffe, c’est deux entrées au choix, deux plats au choix et deux desserts au choix, le menu changeant toutes les semaines en fonction de la saison et de son inspiration.