Rando pédestre - Les Châtaigniers

Rendre accessible à tous les sentiers cantaliens. Balade en escargoline au pas de l'âne pour PMR, personnes âgées, enfants à partir de 3 ans, personnes aux conditions physiques déficitaires.Avec Pogo, Eole et une escargoline, nous allons vous permettre d'accéder à de nombreux sentiers dans le Cantal. Vous pourrez alors accompagner vos ami(e)s randonneurs même en altitude, ou profiter d'une balade même longue avec vos enfants qui prendront plaisir à voir défiler les paysages au rythme de nos grandes oreilles, découvrir la beauté des volcans sans contrainte physique. Nous vous proposons de nombreux itinéraires à la demi-journée ou journée avec pique-nique ou restaurant.

L’Auberge de Mourjou, avec son restaurant et ses chambres d'hôte, vous accueille depuis le 18 mars 2024.Menu du jour (19,90 €) du lundi 12h au vendredi 14h. Le menu de la cheffe Kara Asatryan (39 €) est disponible du samedi midi au dimanche midi. Réservation conseillée. Le menu de la cheffe, c’est deux entrées au choix, deux plats au choix et deux desserts au choix, le menu changeant toutes les 2 semaines en fonction de la saison et de son inspiration. Profitez aussi de notre terrasse ombragée pour les beaux jours. TABLE D'HÔTE GASTRONOMIQUE – UNE EXPÉRIENCE EXCLUSIVE Nous avons le plaisir de vous convier à une table d’hôtes intimiste, limitée à douze convives, où la gastronomie rencontre l’authenticité d’un moment partagé en sept services. La cheffe Kara Asatryan vous propose un menu gastronomique raffiné, élaboré à partir de produits de saison, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Au cœur de cette expérience, chaque plat est préparé devant vous, dans un esprit de transparence et de convivialité, offrant ainsi une immersion unique dans l’univers culinaire de la cheffe. Laissez-vous guider au fil d’un voyage sensoriel, où chaque assiette raconte une histoire, et chaque bouchée révèle un savoir-faire passionné. Les réservations peuvent se faire à deux, à trois, ou en petit groupe selon vos envies, dans la limite des places disponibles. Nous vous invitons à réserver dès à présent votre place pour cette rencontre gastronomique confidentielle. Menu en 7 services à 95€.

Site de découverte ludique dédié à la Châtaigneraie auvergnate.Plongez dans l’univers de la Maison de la Châtaigne, évocation vivante du passé castanéicole : épicerie des années 50, four à pain, sécadou, souterrains, jardins, pépinière et animaux... Découvrez aussi la culture du châtaignier d’hier à aujourd’hui et assistez à la fabrication de la farine de châtaigne dans notre atelier de transformation. Savourez une spécialité locale, explorez la boutique gourmande aux multiples produits à base de châtaigne, et profitez d’un moment de détente au coin café, installé face au paysage de la Châtaigneraie Cantalienne. Jeux en bois, manège à propulsion parentale et petites découvertes raviront toute la famille ! En attendant la réouverture le 1er avril 2026, retrouvez-nous sur les marchés de fin d’année où nous vous proposerons des coffrets cadeaux pour les fêtes : Ladinhac – Foire de la Sainte-Catherine : 23 novembre Lafeuillade – Marché de Noël : 14 décembre Calvinet – Marché de Noël : 20 & 21 décembre

La Châtaigneraie cantalienne a rejoint fin 2018 les 70 sites français qui bénéficient du label "Site remarquable du goût".L'intitulé du Site remarquable du goût "Mourjou - Châtaigneraie Cantalienne" fait référence à Mourjou, petit village de 300 habitants, et à son produit emblématique qu'est la châtaigne. Ce label gastronomique et touristique vise précisément à mettre en valeur des produits associés à un territoire, à valoriser le lien entre des produits du terroir, les savoir-faire et la richesse du patrimoine culturel, environnemental et patrimonial qui y sont associés. Venez découvrir la Foire de la Châtaigne, qui accueille chaque année 20 000 visiteurs, mais aussi la Maison de la Châtaigne, un espace muséographique dédié à la découverte de la châtaigne, du châtaignier et de la Châtaigneraie. Ce label permettra de prolonger la dynamique engagée autour de la revalorisation de la châtaigne et du châtaignier au travers des "plans châtaigneraies" mis en place par la Communauté de communes de la Châtaigneraie Cantalienne et la région Auvergne-Rhône-Alpes. Il permettra à la fois de mettre en valeur les produits qui sont issus de la châtaigne et du châtaignier et de valoriser l'identité de la Châtaigneraie sur les plans culturel et touristique.