Rando pédestre - La cuvette glaciaire

Et si l'on vous disait que la Châtaigneraie a parfois des airs de plat pays, vous le croiriez ? Passez donc à Leynhac si vous n'êtes pas convaincus... Et s'il vous en faut plus pour faire le détour, venez y voir le fort du village et la chapelle du Pont !Situé à l'écart des principales routes de la Châtaigneraie, Leynhac recèle quelque chose de rarissime dans le Cantal : quelques arpents de terrain tout plat, la "cuvette glaciaire" de Leynhac ! Cette bizarrerie de la nature fera peut-être le bonheur des amateurs de géologie, mais ravira à coup sûr les cyclistes de passage... Car les cyclotouristes peuvent être nombreux en été, la commune étant traversée d'ouest en est par le bien nommé itinéraire "Au cœur de la Châtaigneraie". Long de 62 km, ce parcours propose à Leynhac deux haltes d'intérêt : tout à l'ouest, au bord de la tumultueuse rivière Rance, la chapelle Notre-Dame-du-Pont, dont les remarquables fresques murales médiévales se révèlent tous les jeudis après-midi de l'été. Et dans le cœur du village, l'enceinte du XIVe siècle qui témoigne de la présence passée d'un château et que l'on appelle aujourd'hui simplement "le fort". Autrefois grenier à sel pour toute la Haute-Auvergne et à ce titre férocement défendu, ce fort, à l'apparence d'un charmant ensemble de demeures de pierres patinées disposées en anneau, souhaite désormais à chacun la bienvenue. À pied aussi, il vous sera possible de découvrir ces deux glorieux témoins du passé de Leynhac. L'itinéraire de randonnée "La cuvette glaciaire", long de 8 km, vous fera profiter de jolies vues sur le village étagé sur les rebords de la minuscule plaine. "La chapelle du Pont", plus court d'un kilomètre, domine la bucolique vallée de la Rance et les reliefs environnants. Et pour en profiter deux fois plus, les deux boucles possédant un bref tronçon commun, ne vous gênez pas pour les lier l'une à l'autre : 15 km de creux et de bosses vous attendent sous le regard mi-curieux mi-craintif de la vache salers et du mouton, tous deux très présents aux abords du parcours.

Production et vente de produits issus de la ruche, mais aussi de la châtaigne, des petits fruits et de plantes aromatiques et médicinales :Petite ferme diversifiée en agriculture biologique, nous proposons une large gamme de produits élaborés par nos soins. Miel, pollen frais, propolis, bougies, confitures de châtaigne (nature et mélanges), farine de châtaigne, confitures et sirops de fruits, purées de fruits, sirops et confits de plantes, vinaigre de miel et de cidre aux plantes et aux fruits, condiments, tartinades sucrées et salées, jus de pomme, etc. Exploitation certifiée en agriculture biologique.

Au cœur de la Châtaigneraie, maison indépendante de caractère de 1881 avec cour et terrain semi-clos de 1500 m².Séjour, coin-cuisine. 1 chambres avec 1 lit en 140, 1 chambre avec 1 lit en 140 et 1 lit 90, 1 chambre avec 1 lit 90.

Sylvain et Aurélie. Produits bio, jus de pommes, cidre, vinaigre de cidre, farine de blé, farine de châtaigne, volailles.Vente sur place à la ferme, pour les volailles sur commande uniquement. Merci de téléphoner avant de venir à la ferme. Accueil en gîtes et chambres d'hôte toute l'année.

Fabrication de fromages à base de lait de vache (Lou Parou et Lou Carretou, fourme du Bos), yaourts et faisselles.À partir du petit lait issu de la transformation et des céréales de l’exploitation, élevage de porcs et confection de conserves et salaisons.