Vieux Chaillol

Dominant la vallée du Champsaur du haut de ses 3 163 m, parfaitement visible de Gap, ce sommet emblématique semble lier la terre au ciel tel un Mont Olympe alpin. Et là-haut ? Le panorama est éblouissant : Dévoluy, Vercors, Écrins, Mont-Ventoux...Situé dans le Parc national des Écrins, ce sommet de plus de 3 000 mètres demeure accessible aux amateurs de haute montagne. Attention cependant, les conditions à cette altitude et l'ampleur de l'ascension en font une excursion à ne tenter que par beau temps et avec une bonne condition physique. Pour ce classique, prenez conseil auprès des offices de tourisme du territoire. "L'alpiniste est un homme qui conduit son corps là où, un jour, ses yeux ont regardé..." Gaston Rébuffat.

Anne réalise des confitures de baies sauvages (épine-vinette, argousier, cynorhodon), de l'eau de rose distillée sur place avec les roses de variétés anciennes de son jardin. Anne propose également à la vente rosiers anciens à parfums et divers plants.Les roses sont récoltées dans ses 'jardins des hautes terres'. L'été, elle propose des visites de son jardin montagnard : roseraie de variétés anciennes, sentier des baies comestibles, plantes alpines et plantes aromatiques ainsi que des ateliers pratiques. Juillet et août, vente sur le marché de Saint-Bonnet le lundi et d’Orcières Merlette 1850. En hiver, sur le marché de Chaillol 1600 et d'Orcières Merlette 1850. Vente sur place, en juillet et août, du lundi au samedi dès 18h, le reste de l'année sur rendez-vous. Vente dans différents points de vente de la vallée.

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Des déserts minéraux du Vieux Chaillol aux champs verdoyants de la vallée, le canal de Malcros est le fruit d’un formidable travail de force et de précision. Construit entre 1873 et 1881, il devait alimenter en eau les communes peuplées du Champsaur.La gestion de l’eau a toujours été un sujet crucial en montagne. Mais si nécessité fait loi, il n’en reste pas moins que cette construction est le fruit d’un travail titanesque : 61 km de canaux et d’aqueducs entre le glacier de Malcros (2818 m) et les différents villages qu’il devait alimenter…et sans engins motorisés ! Les « rigoles » vers Saint-Bonnet furent achevées en 1878 ; celles vers Buissard et Bénévent-et-Charbillac restèrent à sec. Avalanches et érosion naturelle ont fini par avoir raison du courage des Champsaurins qui le laissèrent finalement à l’abandon en 1923. Aujourd’hui, l'association « Malcros 2818 » tente de restaurer cet ouvrage historique. Le sentier aménagé du canal de Malcros à Saint-Michel de Chaillol est une balade à ne pas manquer !