Le lac du Pêcher

Le bonheur simple d’une table en direct du lac… d’une cuisine créative qui puise ses influences entre terre et lac, qui, des ressources de la serre, du potager et de la forêt, pose des recettes revisitant les produits du terroir au fil des saisons.D'esprit maison, intimiste, le restaurant de l'Ecolodge du Lac du Pêcher vous accueille face au grand Cantou ou en terrasse, face au lac, sur un site naturel d'exception. Pour vos célébrations, pensez à réserver une belle table privative pour 12 à 20 convives (midi et soir toute l'année). Sur les rives du Lac du Pêcher, il est d'usage de vous proposer une cuisine créative qui puise ses influences entre terre et lac ; qui, des ressources de la serre, du potager et de la forêt, pose des recettes revisitant les produits du terroir au fil des saisons. Une cuisine vitalité (en cuisson à basse température) à base de produits frais, pour des instants d'absolue gourmandise à intégrer dans un séjour loin du bruit du monde, avec Spa.

Découvrez les trésors cachés de la Pinatelle au moyen d'une carte d'orientation détaillée. Des circuits d'initiation thématiques et ludiques sont installés dans Chalinargues et dans la forêt de la Pinatelle. Egalement, parcours pour les plus expérimentés.Prêt de cartes. Boussoles non fournies. Possibilité d'accompagnement sur réservation.

Découvrez la pêche dans un lac de montagne d'une superficie de 20 ha situé dans l'environnement exceptionnel du Massif de la Pinatelle. Empoissonné régulièrement de truites farios et arc-en-ciel.Réglementation particulière affichée sur place (quota : 6 truites par jour; taille : 0.23 m). Pas de canotage. Ponton handipêche aménagé pour les personnes en fauteuil roulant. L'été, des ateliers pêche sont organisés par l'AAPPMA et la Maison de la Pinatelle.