


Vestige d'un temps révolu, lavoir, pont, terrasses de culture et chemin muletier côtoient une nature qui reprend ses droits au cœur d'une vallée sauvage.
Devant le panneau, suivre la direction « sentier des Infournats », descendre à gauche vers la chapelle, arriver sur la route, continuer tout droit puis à droite en direction du chemin herbeux et longer le mur de soutènement en direction de la parcelle de résineux. Contourner la mare (le chemin se rétrécit en rentrant dans la parcelle d’épicéas). Continuer l’itinéraire entre les anciennes terrasses. Descendre rive droite le long du talweg et suivre les aménagements (marches en bois). Contourner les vestiges d’une ancienne habitation, traverser les passerelles en bois et poursuivre le cheminement sur les terrasses.
Au carrefour, poursuivre à gauche sur la piste forestière en direction du pont du Diable. A la patte d’oie, s’engager à droite sur le chemin, puis suivre les marches en bois. Descendre jusqu’au pont du Diable. Longer la rive gauche du Viaur vers l’amont sur 700 m. Au niveau des radiers formés par le cours d’eau, quitter les berges pour la piste d’exploitation forestière, continuer l’itinéraire entre les robiniers faux acacias, remonter au-dessus du barrage et longer la rive. Au carrefour, tourner en épingle et remonter par la piste principale.
Au carrefour des pistes, laisser les chemins d’exploitation pour le chemin muletier qui remonte vers la chapelle. L’itinéraire serpente entre les vestiges des cultures en terrasses pour retrouver l’itinéraire de départ : tourner à gauche vers le hameau, puis sur la route, remonter vers la chapelle.
Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite. Parcours escarpé avec passages aménagés. Déclivité importante, bonnes chaussures obligatoire !Le printemps et le début d’été sont les périodes les plus sensibles pour la Nature, participez à la quiétude des espèces en adoptant un comportement respectueux en restant discret !Restez sur les chemins balisés.Emportez les fleurs dans votre appareil photo !
Protéger, gérer et sensibiliser, la politique ENS du Département vise à agir sur des sites naturels en propriétés départementales ou en appui technique et financier de porteurs de projets.
Cet itinéraire est labellisé FFRandonnée®. Il fait partie du réseau tarnais de chemins validé et reconnu par la Fédération Française de la Randonnée et les partenaires du Tarn comme de qualité supérieure.
À proximité de la chapelle
Jouqueviel, situé à 20 km au nord-ouest de Carmaux par la D 905, D 53 (après Mirandol) et D 153.
Lieu de départ
Une vallée sauvage et escarpée Avec l’effondrement du Pont du Diable à la fin du XIIIe siècle, le hameau des Infournats a progressivement périclité au profit d’un plateau où l’agriculture s’est mécanisée tout au long du siècle dernier, vidant la vallée de ses habitants. Aujourd’hui, la quiétude des lieux et l’escarpement du versant confèrent au site toute sa magie. Le sentier zigzague au cœur des pentes boisées jusqu’au Viaur dont le cours résonne tout le long de la descente. Sur la berge, la loutre d’Europe règne en maître sur les écrevisses américaines dont elle se délecte, le hibou grand-duc, observe sur un éperon rocheux. Longeant la berge tel un long courrier, la plus grosse de nos libellules, l’Anax Empereur, fonce plein amont d’un bruit sourd et régulier. Le sentier escarpé des Infournats se mérite, mais les nombreux points d’intérêts qui le jalonnent sont autant de prétextes à faire une pause et reprendre son souffle.
Parking à proximité de la chapelle, Jouqueviel