Saveurs de Silly 2026 - Balade gourmande à vélo

Description : La forêt domaniale de Silly est le centre de toutes les promenades de la région. Elle offre 300 ha de nature préservée, traversée de chemins - notamment vers Enghien - qui vous conduisent à des châteaux et de vieilles fermes typiques. Nature et patrimoine La nature est belle et verte et est entretenue par de nombreux agriculteurs très attachés à leur région. Les bâtiments sont authentiques et même s'ils se trouvent parfois à une certaine distance, ils restent un régal pour les yeux. Pas moins de six châteaux embellissent la région... Une découverte à faire.Contact: Forêt domaniale de Silly +3268331606 si.silly@skynet.be www.silly.be . ., 7830 SillyAuteur: Hainaut - Balades sur RouteYouDe plus amples informations

En 1619, à quelques encablures de Marcq, dans le hameau de Labliau fut élevée une chapelle dédiée à Sainte Anne. La dévotion à l’égard de la sainte se développa dans la région au point d’entraîner en 1690 l’agrandissement de l’édifice et de devenir un oratoire public en 1803.Un siècle plus tard, la décision fut prise d’ériger en lieu et place de la vieille chapelle une église qui fut inaugurée en 1905. Elle est en briques et pierres calcaires, précédée d’un petit porche. Elle comporte une petite tour et une flèche pyramidale. A l’intérieur enduit sous voute en berceau lambrissé, on remarque une belle statue polychrome de sainte Anne accompagnée de la Vierge et de l’Enfant.( XVII ème ).Curieusement, on trouve aussi à l’intérieur du bâtiment une cloche accrochée au mur, à gauche du chœur. Son origine est incertaine. Don peut-être d’un moine de l’abbaye de Bois Seigneur Isaac au moment de la Révolution française.Auteur: Wizpr.guideDe plus amples informations

Silly [sili] est une commune francophone de Belgique située en Région wallonne dans la province de Hainaut.La commune de Silly est située dans le triangle formé par Ath, Enghien et Soignies et est traversée par la Sille, un ruisseau qui lui donne son nom. L'entité regroupe depuis la fusion des communes en 1977, les villages et anciennes communes de Bassilly, Fouleng, Gondregnies, Graty, Hellebecq, Hoves et Thoricourt. Ses habitants affichent le revenu annuel moyen le plus élevé de la province de Hainaut.Auteur: WikipediaDe plus amples informations

Graty est une section de la commune belge de Silly située en Région wallonne dans la province de Hainaut. Ses habitants sont appelés les Gratyciens et Gratyciennes.Elle est détachée de la commune d'Hoves et érigée en commune autonome par la loi du 22 avril 1892.Auteur: WikipediaDe plus amples informations

La Brasserie de Silly est une brasserie artisanale située à Silly, en Belgique dans la province de Hainaut.La brasserie est fondée en 1850 dans une ferme appelée la Cense de la Tour. Elle s'appelle alors la brasserie Meynsbrughen. Cette entreprise est toujours restée au sein de la même famille depuis six générations. En 1947, l'activité brassicole finit par supplanter l'activité agricole. L'entreprise ne produit alors que des bières à haute fermentation. Dès 1950, la brasserie commercialise une pils. En 1975, avec le rachat de la brasserie Tennstedt-Decroes à Enghien, elle poursuit la production de la bière Double Enghien. Ensuite, la gamme de bière s'est diversifiée avec la création entre autres d'une bière blanche et, plus récemment, d'une bière blanche au pamplemousse.Auteur: WikipediaDe plus amples informations

La gare de Silly est une gare ferroviaire belge de la ligne 94, de Hal à Froyennes , située sur le territoire de la commune de Silly dans la province de Hainaut en région wallonne. Une première gare est mise en service en 1870 par l'administration des chemins de fer de l'État belge, elle est fermée en 1984 et remplacée par une nouvelle gare, ouverte en 1985, située sur un nouveau tracé de la ligne. C'est une gare de la Société nationale des chemins de fer belges desservie par des trains InterCity et d'Heure de pointe .Auteur: WikipediaDe plus amples informations

De nombreuses fermes ont utilisé la puissance des animaux pour effectuer le travail. Les chevaux et les bœufs étaient utilisés pour tirer des charges, mais les chiens pouvaient également servir. Sur le mur extérieur de cette ferme, vous pouvez voir une roue de chien. En marchant, le chien a mis la roue en mouvement. La roue mobile a fait bouger un mécanisme dans la maison, de sorte que le lait pouvait être baratté.Auteur: Erfgoedcel Pajottenland ZennevalleiDe plus amples informations

Le bois de Silly est une réserve forestière et naturelle située sur la commune d’Opzullik dans la province de Hainaut en Région wallonne. La forêt du domaine est reconnue Site de Grand Intérêt Biologique par la Région wallonne et est reliée à la forêt d’Enghien via la forêt privée du Bois de Ligne. La zone forestière est protégée par l’Europe dans le cadre de la zone Natura 2000 « Bois d’Enghien et de Silly ».Auteur: WikipediaDe plus amples informations

Labliau est un village de la ville belge d’Enghien située en Région wallonne dans la province de Hainaut.Une première chapelle en l'honneur de sainte Anne a été construite en 1619. Elle est ensuite agrandie en 1690 jusqu'à former le chœur actuel. Labliau reçoit son premier vicaire en 1786, Nicolas Joseph Paternostre. En 1896, un arrêté royal de Léopold II érige l'église en succursale et promeut la création de la Fabrique d'église. À partir de 1901, une souscription est lancée pour la construction de l'église actuelle, dont la première pierre est posée le 23 mai 1904. Elle sera inaugurée l'année suivante. Le clocher a été abattu par la foudre et reconstruit en 1980. La cloche en bronze, nommée Gertrude, date de 1619.Auteur: WikipediaDe plus amples informations

Ce massif forestier essentiellement feuillu se trouve dans le nord du Hainaut, à environ 7 km au sud-ouest d'Enghien, au sein d'un paysage ouvert essentiellement agricole. S'étendant sur environ 535 hectares, il est traversé par plusieurs ruisseaux, dont la Sille et ses affluents, et comprend différents types de végétations forestières de grand intérêt. L'habitat majoritaire est constitué des hêtraies atlantiques acidophiles et neutrophiles, riches en jacinthe des bois (Hyacinthoides non-scripta) et houx (Ilex aquifolium). Les banquettes des ruisseaux de source et les terrasses de la Sille sont quant à elles parcourues de forêts alluviales présentant un cortège floristique remarquable, avec la présence, en particulier, de la rare gagée à spathe (Gagea spathacea). Très localement, on observe également quelques fragments de mégaphorbiaies et de landes à callune. Le bois est habité par diverses espèces d'oiseaux, dont le pic mar (Dendrocopos medius), récemment installé comme nicheur, et la bondrée apivore (Pernis apivorus). La salamandre tachetée (Salamandra salamandra), très localisée dans la région, fréquente aussi les lieux.Type: Site de Grand Intérêt Biologique (SGIB)Auteur: La biodiversité en WallonieDe plus amples informations

Côte de BoucquemontCode des Monts de RouteYou : E_3_dLongueur : 0.6 kmMontée : 32 mPente moyen : 4 m / 100 m - 3.9 %Pente maximum : 9.41 %Auteur: cols&climbs@routeyoude plus amples informations

Le brassage de la bière est un savoir-faire artisanal qui se transmet depuis 6 générations à la brasserie de Silly, et ce depuis 1850. La brasserie de Silly bénéficie d'une réputation de qualité. Ses clients belges et internationaux apprécient sa proximité, son écoute et sa flexibilité. La brasserie de Silly produit une grande variété de bières belges. Chaque bière fait l'objet d'un brassage artisanal avec une sélection des meilleures matières premières : une eau pure, des levures uniques dont seul le maître brasseur a le secret, les meilleurs houblons, du malt de qualité.Caractéristiques :• vente-en-ligne• visite-payanteAuteur: Bières et BrasseriesDe plus amples informations

Bois de St-Marcoult - NoordenCode des Monts de RouteYou : E_1_cLongueur : 0.33 kmMontée : 32 mPente moyen : 10 m / 100 m - 10.01 %Pente maximum : 12.8 %Auteur: cols&climbs@routeyoude plus amples informations

La Place de Graty est un terrain de pelote basque. Le terrain de ce jeu traditionnel est coincé entre les maisons le long de la route qui mène à l'église.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Soyez prudent lorsque vous traversez une route très fréquentéeAuteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Sentier forestierAuteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Sentier libre de voitures et motos. Vous pouvez passer en VTT ou à pied.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Le ruisseau forestier coule ici dans un fond de vallée large et boueux. Le ruisseau se jette quelques centaines de mètres plus loin dans la rivière Sille.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Sur cette pente, il peut être assez glissant. Vous êtes donc régulièrement assis sur des couches d’argile tertiaire ici. Les couches d’argile alternent avec des affleurements sableux. Mais ces couches d’argile provoquent beaucoup d’infiltrations, ce qui peut rendre les chemins un peu sombres. L’effet de cette alternance de couches d’argile et de sable est qu’elles ne sont pas des terres agricoles très appropriées. Soit trop humide, soit rapidement trop déshydraté. C’est pour cela qu’il y a une forêt ici, comme me l’a dit le forestier compatissant.Les couches d’argile humides et le sol détrempé et riche en humus constituent un excellent habitat pour les champignons. Vous les trouverez ici en abondance.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Route forestière fermée. J’ai pu constater que le forestier fait un excellent travail ici pour garder un œil sur les choses. Au cours de ma promenade d’une heure, je l’ai croisé à trois endroits différents.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Sentier du Bois de Ligne est un chemin forestier non revêtu, parfois boueux.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Ici et là, le long du chemin, on peut voir des couches d'argile tertiaire exposées qui ne contiennent pas encore de fer oxydé (gris) avec ici et là des zones rouge-brun de fer oxydé.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Belle chapelleAuteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

Sur les crêtes de la forêt, vous verrez régulièrement un arbre déraciné. Jetez un coup d’œil à la structure racinaire peu profonde de l’arbre. Ces racines se frayent principalement un chemin à travers les couches de sable horizontales plus molles. Et parce que ces couches de sable sont généralement peu profondes et bordées par des couches d’argile sous-jacentes, vous obtenez une structure racinaire très peu profonde. En plus de cela, ces couches de sable ne sont pas si résistantes pour garder l’arbre droit lors de fortes tempêtes. Et puis il y a ce phénomène. Mais c’est intéressant parce que vous voyez alors ce sol sablonneux coller à ces racines et vous avez un aperçu de la structure du sol de la forêt.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations

L’amanite tubéreuse jaune (Amanita citrina) est un champignon commun du genre Amanites. L’espèce est facilement confondue avec l’amanite tubéreuse verte (Amanita phalloides), très toxique. L’amanite tubéreuse jaune est donc également appelée fausse calotte mortuaire. Cette amanite prospère dans les forêts de feuillus et mixtes, principalement les chênes et les hêtres. L’espèce se trouve sur un sol sablonneux (acidifié). Cependant, le plus grand danger ne réside pas dans la présence d’alpha-amanitine, mais dans le fait que cette espèce peut très facilement être confondue avec l’amanite tubéreuse verte beaucoup plus toxique. De plus, l’espèce peut également être confondue avec l’amanite jonquille (Amanita gemmata).Étant donné que RouteYou n’a pas encore d’icône spécifique de champignon, je vais simplement utiliser le symbole de la fleur/plante. Mais comme vous le savez, les champignons ou les champignons sont des organismes eucaryotes qui composent le royaume des champignons. Et pas du tout la même chose que les plantes. En tant qu’organisme, ils se situent entre le règne animal et le règne végétal. Mais si vous voulez vraiment plus d’informations scientifiques sur la taxonomie du monde biologique, vous devriez vous plonger dans ces informations ici.Auteur: Pascal BrackmanDe plus amples informations