Plouay De Manehouarn à Coët Fao

Le domaine de Manehouarn est le siège de l’ancienne seigneurie des de Pluvié, installés ici dès le 16e siècle. La commune a acheté le site en 1985. Ses divers bâtiments abritent gîtes, appartements, salles de séminaire et de réception. De nombreuses manifestations festives, sportives et culturelles s’y déroulent tout au cours de l’année. Au fil de votre parcours dans le parc arboré, vous découvrirez, à votre droite l’ensemble fontaine lavoir buanderie du 19e siècle installé sur un vivier du 18e s., plus loin, les étangs des 19e et 20e siècles, les anciens chenils du 19e s., le château de plaisance de 1758, agrandi après 1840, la chapelle N.-D. de Sion, les anciennes écuries et remises de carrosse dans la cour, contemporaines du château. N’hésitez pas à revenir découvrir toute l’histoire du domaine en téléchargeant dans l’application Rando Bretagne Sud à la rubrique Balades Culturelles « Plouay Cinq cent ans d'histoire à Manéhouarn ».

Plantée et aménagée vers 1792, l’allée Neuve devient au 19e siècle la nouvelle voie d’accès au château de Manehouarn. Longue et majestueuse, on y entre en 1843 par l’Est par la « route royale numéro 169 de Lorient à Roscoff ». Le domaine, cerné de hauts murs de pierre, est accessible par l’entrée actuelle, toujours délimitée par deux colonnes dont une seule a conservé son lion. Une petite maison, aujourd’hui détruite, faisait office de maison au garde qui contrôlait les entrées et sorties en manipulant les lourdes grilles. Manehouarn n’était pas ouvert à tous et déjà en 1792, le métayer de la Porte avait pour obligation de s’occuper des chiens de garde en les conservant à l’attache « du soleil levant au soleil couchant ». A gauche, à travers les arbres, on aperçoit la Métairie Neuve, aujourd’hui connue sous le nom de Coët Fao, le bois de hêtres. C’est visiblement dans le premier quart du 19e siècle que la métairie du château est sortie du domaine. En 1843, elle comprend un ensemble de bâtiments avec courtil et des terres cultivables portant le nom de parcelles neuves, park nevez en breton.

 Dominant Plouay, le château de plaisance, achevé en 1758, a été édifié sur un manoir construit au 16e siècle. Caractéristique avec ses grandes baies symétriques ouvertes sur le parc, il est flanqué de deux ailes latérales et d’un fronton, ajoutés vers 1840. Y trône le blason des de Pluvier « De sable au chevron d’or, accompagné de trois roses de même ». Les intérieurs avec salons, salle à manger, cuisines… au rez-de-chaussée, chambres aux étages, autrefois richement décorés et meublés, témoignent du mode de vie de la noblesse. Découvrez les membres les plus illustres de la famille de Pluvié grâce aux lutrins installés près des grilles à la sortie de la cour.

Après la tempête de 1987, le site est dévasté. La municipalité restaure le grand étang creusé par les de Pluvié au début du 20e siècle, et en crée deux plus petits ici en amont, principalement alimentés par la source de Fetan er Hoc aujourd’hui sous les eaux. Ces étangs d’agrément sont prisés des pêcheurs. Le plus grand offre aux plus confirmés la possibilité d’attraper carnassiers, tanches et carpes. Les deux plus petits ont été aménagés afin de permettre aux plus jeunes de s’initier à la pêche des gardons, rotangles et truites arc-en-ciel.

Le bois de Coët Fao dépendait autrefois de la seigneurie de Manehouarn. Ce bois de hêtres comme l’indique son nom en breton abrite des espèces de la forêt bretonne, mais également des pins, descendants des plantations faites ici par la famille de Pluvié. Cette pinède occupait près de 20 hectares en 1843. Cette espèce, introduite en Bretagne au 17e siècle, vit sa production s’intensifier au 19e siècle avec la fabrication de poteaux pour les houillères anglaises, exportés à partir du port de Lorient. Leur coupe rapide, tous les 25 ans, offrait un bon rendement aux propriétaires terriens. Aujourd’hui, la partie communale du bois, constituée de 61 hectares, est gérée par l’Office National des Forêts qui s’occupe notamment des abattages et des plantations. Ses nombreuses allées sont propices à la balade.

Sur votre gauche, en contrebas, vous pouvez apercevoir la fontaine de Stang Philippe. On ne connait pas l’origine de son nom, mais elle figure déjà sous cette appellation sur le cadastre napoléonien de Plouay en 1843. Afin de faciliter l’accès à l’eau, la source a été aménagée avec un bassin rectangulaire délimité par des pierres de taille. L’une d’elle est surmontée d’une pierre triangulaire dans laquelle a été aménagée une petite niche. Le trop-plein d’eau s’écoule par une encoche taillée dans la pierre et rejoint le ruisseau de Kerscoulic. Autrefois au milieu des prairies, avant que ne soit créée la voie de chemin de fer, cette fontaine domestique devait servir à la population et aux bêtes.

Déplacée, puis stockée aux Services Techniques, la croix de Plouay a été réinstallée fin 2024 à son emplacement initial tel qu’indiqué sur le cadastre napoléonien de 1843. En granite, le socle non taillé et la croix monolithe aux formes irrégulières et asymétriques sans ornements attestent de l’ancienneté de ce monument, probablement édifié au bas moyen âge, entre le 12 et le 15e siècle, lors d’un événement marquant ou pour annoncer l’arrivée au bourg de Plouay.  La présence d’un second orifice carré dans le socle atteste qu’il s’agissait d’une croix géminée, modèle assez courant en Morbihan. La seconde croix a visiblement disparu depuis longtemps. Les plouaysiens des villages environnants, passant par là en allant à l’école dans la première moitié du 20e siècle, ne manquaient pas d’y faire une prière. Ils n’ont connu le monument que sous cette forme.

Sur la hauteur dans le bois de Coet Fao, est encore visible la base circulaire d’un moulin à vent nommé sur le cadastre napoléonien de 1843 Moulin à vent de la Rue Neuve. Propriété des de Pluvié de Manehouarn, détenteurs de la seigneurie de la Rue Neuve sous l’Ancien Régime, il était l’un des trois moulins de la Rue Neuve. Les deux autres se situaient en contrebas le long du ruisseau de Malachappe. Utilisant l’énergie du vent et de l’eau, ils actionnaient des mécanismes permettant la mouture des céréales et le sciage du bois. Cette association de moulins à eau et à vent n’était pas rare sous l’Ancien Régime comme l’indique le cadastre napoléonien : on en trouve dans toutes les communes environnantes. Le château de Kerdrého à Plouay en possédait également un associé à son moulin à eau. Moins nombreux que ces derniers, les moulins à vent furent visiblement délaissés très tôt. La plupart ont aujourd’hui disparu.

Frôlé par l’ancienne voie de chemin de fer, le village de Coët Fao est relativement récent. Ses logis ont été construits par la famille de Pluvié. En 1843, cette ferme comprend un ensemble de bâtiments avec courtil et terres cultivables portant le nom de parcelles neuves, park nevez en breton. Alors appelée Métairie Neuve, elle remplace la métairie noble de la Porte, autrefois située près du manoir et supprimée pour permettre le réaménagement du domaine à la fin du 18e siècle et au 19e siècle.

Centre actif de marchés dès le 13e siècle, Plouay est connu pour le dynamisme de ses marchés et de ses commerces. Ne manquez pas de flâner dans ses rues. Son église Saint-Ouen, édifiée au 15e siècle, cache trois retables, le premier en tuffeau et marbre, installé lors de la reconstruction du chœur en 1717, les deux autres en tuffeau, ornant les bas-côtés du chœur, dédiés à la Vierge et au Sacré-Cœur. Plouay était aussi le siège de la haute justice de la seigneurie de Pontkalleg, située à Berné. A l’angle de la place de l’Eglise et de la rue de Bécherel, admirez la plus ancienne maison du bourg datée de 1594. A sa droite, sous l’Ancien Régime se trouvaient la prison et les halles, associées à l’étage à un auditoire de justice où étaient prononcés les jugements chaque lundi, jour de marché. Les sanctions allaient du carcan à la prison, et pour les cas les plus graves, à la condamnation à mort. Les exécutions avaient lieu à la sortie de Plouay sur un promontoire appelé Lann Justice, là où trônaient les piliers de justice et la potence de la seigneurie.