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de Parc naturel régional des Grands
La Tour du Viala
Bois des Douzettes
Buissière de Font Rome
Four Banal du Mas Baldy

Sentier de l'Abbé Coste

Crédit : OT Larzac et Vallées - Studio Martin

Grands espaces plats, vastes étendues peuvent susciter le recueillement mais aussi l'admiration.


De la tour, emprunter la petite route en direction de Mas-Baldy sur 150m, puis obliquer à gauche sur un large chemin d’exploitation.
Avant la première intersection importante, bifurquer à droite. Après la lavogne, se diriger à droite vers Mas-Baldy. Dans le hameau, continuer par la petite route qui dessine un coude à gauche sur 800m.
A la sortie d’un virage, obliquer à droite sur le sentier qui rejoint un chemin creux bordé de haies de buis. Il débouche sur les hauteurs du cirque de Saint-Paul-des-Fonts (vue sur l’ensemble du cirque et du village). Descendre par le chemin caillouteux qui zigzague sur la pente boisée. Franchir le ruisseau et continuer vers le centre du village de Saint-Paul des Fonts (aller-retour).
100 m avant l’église, monter à gauche vers le réservoir, puis continuer par le sentier qui s’élève en lacets vers le plateau (panorama sur Saint-Paul et la vallée de l’Annoux).
Sur le causse (vue sur la ferme de la Vialette, vestige de l’ancien domaine dépendant de la commanderie de Sainte-Eulalie-de-Cernon), prendre à gauche la route sur 500 m, puis partir sur la piste à droite.
1 km avant la D 23, bifurquer à gauche et se diriger vers le bois de pins (bien suivre le balisage). Contourner le bois de pins sur la piste par la droite.
Au niveau de l’aire de pique-nique, prendre le sentier pour sortir du bois et rejoindre vers l’ouest la D 23, au niveau de la lavogne. Emprunter la D23 sur la gauche pour revenir au Viala-du-Pas-de-Jaux.

 

12 km
3 h 30 mn
max. 850 m
min. 533 m
415 m
-416 m

Profil altimétrique

Point de départ


Lat : 43.9571Lng : 3.05656
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de Parc naturel régional des Grands
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Cirque de St-Paul des Fonts

Le Cirque de St-Paul des Fonts est un cirque naturel de forme semi-circulaire...Lire la suite

Lat : 43.9371Lng : 3.06379
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Lavogne de Font Rome

Cette lavogne dite de Font Rome, construite en 1910 près des puits citernes, se situe à la base sur un fond argileux étanche. Elle fut par la suite reprise en forme de cuvette bâtie en pierres jointoyées au ciment. Ce type offre l'avantage de former un passage qui résiste aux pieds des ovins, et la pente douce des abords limite le risque de glissement et de chute des animaux. Elle est alimentée avec de l'eau de pluie.Source: Association La Tour du Viala du Pas de Jaux

Viala-du-pas-de-jaux
Lat : 43.949Lng : 3.06348
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de Parc naturel régional des Grands
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Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux

Le territoire du Viala-du-Pas-de-Jaux a été donné aux Templiers en...Lire la suite

Lat : 43.9568Lng : 3.0564
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Cirque de St-Paul des Fonts

Le Cirque de St-Paul des Fonts est un cirque naturel de forme semi-circulaire formé par l'érosion karstique.

Saint-jean-et-saint-paul
Lat : 43.9371Lng : 3.06379
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de Parc naturel régional des Grands
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Espace botanique Hippolyte Coste

Etabli au rez-de-chaussée du presbytère accolé à l’église de Saint-Paul-des-Fonts,...Lire la suite

Lat : 43.9312Lng : 3.07066
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Espace botanique Hippolyte Coste

Etabli au rez-de-chaussée du presbytère accolé à l’église de Saint-Paul-des-Fonts, l’espace botanique est consacré à la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste qui partagea sa vie entre les devoirs de son ministère et sa passion pour la botanique.Ce rouergat d’origine paysanne modeste, que l’on a surnommé «le curé des fleurs», a su s’élever dans la cour des plus grands botanistes en réalisant notamment la remarquable et magistrale «Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes» (1901 – 1906) qui constitue son œuvre maîtresse, connue et reconnue encore de nos jours à l’échelle internationale européenne.Saint-Paul-des-Fonts, dans le souvenir du «curé des fleurs» ravivé par ce musée, devient ainsi une destination incontournable pour tous ceux qui désirent s’instruire et se ressourcer en découvrant les richesses botaniques sur les grands espaces fleuris du Larzac et l’Aveyron (texte de Christian Bernard).Ouvert de la mi-mars à octobre de 10h à 18h. Visite gratuite.

Saint-jean-et-saint-paul
Lat : 43.9312Lng : 3.07066
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Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux

Le territoire du Viala-du-Pas-de-Jaux a été donné aux Templiers en 1150 par le seigneur de Tournemire. Aux XIIème et XIIIème siècles, le Viala, comme on dit alors, n'est constitué que de quelques mas, c'est à dire d'exploitations agricoles.Lorsque les Hospitaliers prennent possession des biens du Temple après 1312, ils décident de créer en ce lieu un village et pour cela construisent les bâtiments d'une exploitation agricole qui sera gérée par les frères de l'ordre. Ils élèvent pour eux en 1315 le logis des chevaliers et construisent une église dédiée à Saint-Jean Baptiste, le Saint Patron des Hospitaliers.Jusqu'en 1430, les habitants du Viala-du-Pas-de-Jaux et de ses alentours, se réfugiaient à Sainte-Eulalie-de-Cernon lors des périodes de grande insécurité régnant sur le Larzac. Compte tenu de la distance relativement élevée, les habitants demandent l'autorisation au Grand Prieur de Saint Gilles, Bertrand d'Arpajon de construire une tour fortifiée pour pouvoir s'y réfugier eux et leurs biens. C'est la première fortification construite sur le plateau.Aujourd'hui la tour avec ses 30 mètres de haut est restaurée. Le rez-de-chaussée voûté, les cinq étages et le chemin de ronde à son sommet sont accessibles aux visiteurs, ainsi que le logis des hospitaliers datant du XIVème S.

Viala-du-pas-de-jaux
Lat : 43.9568Lng : 3.0564
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7 informations complémentaires

Départ

Tour du Viala du Pas de Jaux

Arrivée

Tour du Viala du Pas de Jaux

Ambiance

Tout au long du parcours, découvrez l’architecture typique caussenarde et le petit patrimoine bâti en lien avec l’agropastoralisme comme les lavognes, la tour-grenier du Viala-du-Pas-de-Jaux, sans oublier l’espace Hippolyte Coste qui présente l’œuvre du chanoine botaniste.

Accès routier

Le Viala du Pas de Jaux, à 36km de Millau par la D809 et D23.

Parking conseillé

Parking ombragé direction L'Hospitalet du Larzac

Transport en commun

Pensez au covoiturage et à l'autostop Rezopouce ; Aires de covoiturage

Recommandations

De 1 à 5 : balisage Blanc et Rouge (GR71 C)De 5 à 1 : balisage Jaune Difficultés : montée raide entre 4 et 5.Ne pas oublier les jumelles et de l'eau.

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