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À voir autour

La Vallée sauvage de Chorsin

Chorsin
La Vallée sauvage de Chorsin
Panneaux explicatifs sur le parcours
La Vallée sauvage de Chorsin
Vue sur les Alpes
Crédit : OT Loire Forez

Description

Parcours en boucle qui vous conduira dans la forêt résineuse et ombragée ainsi que sur les Hautes Chaumes ensoleillées et vous fera découvrir le caractère sauvage de la vallée de Chorsin et le patrimoine local sur des panneaux descriptifs.

Du parking, monter la route au-dessus de la maison. Après le virage et la deuxième maison, atteindre un carrefour.

Continuer la piste à plat, puis en descente quelques éclaircies dans la forêt offre des points du vue sur la vallée de Chorsin, puis dans un large virage à gauche apparaît le cirque glaciaire. Après la courbe à droite, atteindre un carrefour au-dessus d’un pré.

Hors-circuit (1,4 km, 20 min aller-retour) : descendre la piste principale jusqu’au pont sur le ruisseau de Pierre Brune ; 5 m en aval, une source d’eau minérale, la Fontfort, jaillit dans le lit de la rivière.

Monter le chemin à droite cette partie a été creusée de plus de 300 m au cours de la dernière glaciation. Le chemin arrive près du ruisseau la cascade de Chorsin est à 50 m en contrebas à gauche.

Continuer 1 km le long du cours d’eau pour arriver vers un replat au confluent de deux ruisseaux.

Ignorer la passerelle et, 300 m plus loin, grimper le sentier à droite pour sortir de la vallée et des bois. Sur le plateau de Renat, le chemin décrit une courbe pour être face à Pierre-sur-Haute.

Entrer dans le parc à droite. Descendre dans le vallon naissant, et tourner à gauche pour le traverser et sortir du parc. À la fourche, descendre tout droit et passer dans un bois de sapins. Au-dessus du pré, obliquer à gauche vue à droite sur la première jasserie de Molinvé, les monts du Lyonnais et parfois le mont Blanc. Passer un ruisseau, ignorer un chemin à gauche, et arriver au carrefour qui mène à la deuxième jasserie de Molinvé.

Obliquer à droite pour passer au-dessus du bâtiment. S’enfoncer ensuite dans la forêt pour descendre rapidement à flanc de vallée le chemin présente un dallage ancien.

À la maison, regagner le départ par le chemin de l’aller.

Informations techniques

Marche
Difficulté
Non renseignée
Durée
3h
Dist.
10 km
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Profil altimétrique

Point de départ

Parking au lieu-dit la Rivière , 42990 Sauvain
Lat : 45.663547Lng : 3.87547

Points d'intérêt

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Musée de la Fourme et des Traditions

Dans cette authentique et traditionnelle ferme forézienne, explorez les nombreuses expositions permanentes et temporaires sur 800m² sur la vie rurale d'autrefois dont la fabrication de la Fourme de Montbrison.Le Musée de la Fourme et des Traditions est situé sur un site du XVème siècle, dans les bâtiments exceptionnels d'une ancienne ferme et d'un ancien commerce. Venez découvrir la vie d'autrefois en douze expositions sur 800m² : La Fourme de Montbrison Les airelles myrtilles et la gentiane La laine et le chanvre Les scieurs de long, les arbres, la saboterie , La scie battante authentique animée avec son, lumière et hologramme Louis Lépine La forge : charron et maréchal-ferrant Une exposition exceptionnelle d'outils à main pour travailler le bois (plus de 300 pièces présentées) et remise en fonctionnement de machines servant à fabriquer des sabots. Retrouvez également l'ambiance 1900 et la vie quotidienne d'autrefois dans la salle commune. Nouvelle exposition, la montagne de Pierre-sur-Haute : magnifique panorama et grande maquette en relief de la montagne, espace des senteurs et de la flore remarquable, zoom sur la vallée sauvage de Chorsin. Sentiers thématiques (voir site internet du musée).

2 place Louis Lépine 42990 Sauvain
- Office de Tourisme Loire Forez -
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Le Sauvagnard

Dans un cadre très convivial, découvrez de nombreuses spécialités telles que la salade forézienne, le patia du Forez, le soufflé à la Fourme de Montbrison, la tête de veau, tartines jambon/poire/fourme ... et un grand choix de desserts maison.

8506 route de la Fourme 42990 Sauvain
- Office de Tourisme Loire Forez -
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Fromagerie des hautes-chaumes – Fromagerie artisanale de Sauvain

Fort d’un savoir-faire transmis de génération en génération, Hervé Mons, Meilleur Ouvrier de France, et toute son équipe vous proposent des fromages artisanaux dont l’emblématique Fourme de Montbrison AOP.Au cœur des Monts du Forez, dans le pittoresque village de Sauvain, en 1999, Hubert Tarit, issu d'une famille de fourmier, fonde la Fromagerie des Hautes Chaumes. Il fabrique la Fourme de Montbrison artisanale au lait cru, un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. En 2020, partageant les mêmes valeurs de respect de la tradition, Hubert transmet la Fromagerie des Hautes Chaumes à Hervé Mons, Meilleur Ouvrier de France. Avec toute son équipe, il poursuit ainsi la fabrication de cette tradition fromagère et commercialise ce merveilleux bleu, fin et élégant, plus aromatique que puissant. Sa qualité et son goût unique sont notamment dus à la qualité du lait collecté, aux techniques de fabrication des fourmiers et à l’affinage. Toutes les fabrications de la fromagerie sont artisanales et au lait cru. Le lait de la fromagerie est collecté auprès de producteurs situés dans les communes à proximité. Leurs vaches sont nourries avec du foin l’hiver et avec l’herbe l’été. L’affinage des fourmes de Montbrison AOP, des fourmettes et tommes se déroule dans une cave naturelle, parcourue par les eaux fraîches des sources avoisinantes. Notre Boutique est ouverte pendant les vacances scolaires. Sur réservation : notre atelier pédagogique « Devenir fromager le temps d’une fourme " et la visite de nos caves d’affinage "aux 4 roues " suivie d'une dégustation.

33, impasse des fromages 42990 Sauvain
- Office de Tourisme Loire Forez -
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Informations complémentaires

Mis à jour par

Office de Tourisme Loire Forez - 22/07/2024
www.rendezvousenforez.com
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Environnements

A la campagne
Rivière ou fleuve à moins de 300 m
En forêt

Période d'ouverture

Toute l'année.

Contact

Téléphone : 04 77 96 08 69

Email : contact@loireforez.com

Site web : www.rendezvousenforez.com

Nature du terrain

Rocher
Cailloux
Terre

Références Topo guides et cartographiques

Références Topo guides :
Fiche PR7 du topo guide Les Monts du Forez, entre villages et hautes chaumes.
Fiche PDF disponible dans les bureaux d'information touristique

Références cartographiques :
Carte IGN 2732 SB Ambert/St-Georges-en-Couzan

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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾