GAEC La Billardière

Granja ecológica de 20ha, con 3 socios y 1 empleado.
Productos
- Harina (trigo, alforfón, espelta, einkorn) producida en una piedra de molino
- Panes de masa madre y poolish (normal y especial)
- Brioches, pasteles dulces y salados
- Infusiones y mezclas aromáticas
Lugares de venta
- En la granja La Billardière, los miércoles de 16 a 18 horas y los viernes de 17 a 19 horas
- Mercado en "Légumes and Co" en Combrand, el jueves de 17 a 19.30 horas
- Marché du Clos en Nueil-Les-Aubiers, viernes de 16:00 a 19:30 horas
- Mercado mensual en Cerizay, segundo sábado del mes
- AMAP de Cerizay y Moncoutant, jueves por la noche