Gigondas LaCave

Nuestra bodega se encuentra en el corazón de las Dentelles de Montmirail, en la comuna de Gigondas. Nuestro viñedo se extiende sobre 313 hectáreas y produce cosechas Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise y Côtes du Rhône, Vacqueyras e IGP.
Desde 1956, nuestros viticultores cosechadores y embajadores de las cosechas del Valle del Ródano, cultivan sus viñedos de manera razonada par respetar siempre nuestras tierras. Nuestros vinos reflejan su pasión, sus valores y su personalidad.

Gigondas La Cave, creada en 1956 por un puñado de viticultores que tenían la voluntad de comercializar su producción en botellas, y que cuenta hoy con 74 miembros y representa 15 % de la denominación, 128 ha de DOP Gigondas (260 ha todas las DOP).

Con esta manera de trabajar, ayer como hoy, siguen teniendo esta feroz voluntad, militante, de construir a partir de esta tierra en la que vivimos, de la que vivimos, de desarrollar con los otros viticultores una imagen altamente cualitativa de nuestros vinos provenientes de estas tierras de excepción alrededor de las Dentelles de Montmirail.

Las tierras de nuestros viticultores están presentes en todo la Región de las Dentelles, por eso nuestra emblemática expresión “des 7 terroirs, accords en sols majeurs” (nuestras 7 tierras, maridajes y suelos). Guijarros, gravas, limo, coluviones, zafre, marga, caliza… Con la garriga en los pies de las Dentelles de Montmirail, cada tierra produce bayas diferentes y madurez escalonada, lo que explica una selección parcelaria antes de las vendimias con la ayuda de los técnicos, vinficadores y de nuestros enólogos.

Hoy estamos orgullosos de proponer vinos alrededor de las Dentelles con las denominaciones: Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise y el famoso Muscat de Beaumes de Venise.