Le Corsaire

Pescado y marisco. Vista del mar.
El restaurante Le Corsaire, situado en el Port des Pêcheurs de Biarritz, es famoso por su gran variedad de pescados, que pueden degustarse solos, en pareja o incluso en grupos de seis personas para algunos de los platos más grandes.
Aquí también podrá degustar el auténtico chipirón, las navajas con chorizo, un jamón de Manex local, un tartar de pescado del día o el famoso bonito de nuestras costas.
Los amantes de la carne no quedarán defraudados: un entrecote o un lomo local satisfarán a los más carnívoros.
Y para terminar, un tiramisú con patxaran, una tarta de queso con sidra vasca o simplemente una mousse de chocolate casera.