En Poey de Lescar, un pequeño pueblo de Bearn situado a las afueras de Pau. Maison Malnou se encuentra al borde de la carretera principal que conecta Orthez y Pau.
Desde 1872 los antepasados de Maison Malnou regentan una posada tradicional donde cocinaban a fuego lento y aliñaban especialidades locales como la guarnición y el jamón picante de pimiento rojo que cultivaban, trabajaban y secaban ellos mismos. Hoy, los pimientos se cultivan entre viñedos, huertas y otros cultivos campesinos. Ahumados o no, descubre estas pequeñas pepitas de sabor que combinan con la misma facilidad en una cocina salada o dulce. Gelatinas de Jurançon, cebolla confitada ... tantos productos maridados con pimientos bearneses que podrás saborear.
Teléfono fijo : +33 5 59 68 85 59
E-mail : contact@maisonmalnou.fr
Sitio web (URL) : maisonmalnou.fr/
Guindilla
Productor
Date de début : 01/01/2026 00:00:00
Date de fin : 31/12/2026 00:00:00
Gratuita : 0€
Francés
Español
Tienda
Conditions de visite : Visita guiada únicamente con cita previa
Nombre de produits dégustés : 3
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite de groupe : 30
Durée moyenne de la visite individuelle : 30
Langue(s) de visite guidée : Francés,Inglés,Español
Facebook : www.facebook.com/maisonmalnou