L'Atelier du Coutelier

Al borde de una callejuela del pueblo medieval de Labastide d'Armagnac, el taller de cuchillería es testigo del espíritu creativo que reinaba en la pintoresca ciudad.

Laurent fabrica a mano navajas de diferentes regiones. Así como el "carpintero", un modelo registrado de Bas Armagnac. Para ello, este artesano utiliza varios tipos de madera, cuernos, nácar y marfil para crear piezas únicas. Astas de ciervo o de corzo, madera de barriles de Armagnac usados, todo es fuente de inspiración.