Empresa tradicional creada en 1973, que perpetúa la tradición familiar elaborando conservas de foie gras de oca y pato y platos preparados.
Conservera/tienda abierta todo el año de lunes a sábado de 8 a 12 y de 14 a 18.30 horas. Venta directa de foie gras de oca y pato (certificado de origen Périgord), platos preparados. Presente en el mercado de Salignac. Jornada de puertas abiertas del 17 de julio al 26 de agosto (lunes, martes y jueves a las 18 horas) con visita al taller y degustación.
Teléfono fijo : +33 5 53 28 80 83
Fax : +33 5 53 29 31 15
Sitio web (URL) : www.crouzel.com
E-mail : foiegras.crouzel@wanadoo.fr
Conservera
Foie gras
Productor
Artisan conservier
Oui
Tarjetas de pago
Cheques bancarios y postales
En efectivo
Francés
Inglés
Conditions de visite : Visita libre
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite individuelle : 30