Hôtel de Posquières

El Hôtel des Posquières (antiguo nombre de Vauvert), señor de Aramon, data del siglo XVII y está rematado por una torre con tejado de tejas vidriadas. La fachada oeste presenta una puerta cuadrada típica del siglo XVII, friso renacentista, jarrones fruteros de estilo barroco, etc.
La fachada orientada al sur presenta una torre de vigilancia y los restos de una galería y una escalera que conducen a ella. Del hotel parte un pasadizo subterráneo, conocido como la "Saunerie", donde se almacenaba la sal que hizo la fortuna de Aramon gracias al peaje cobrado a los barcos que remontaban el Ródano.
Los Posquières se hicieron famosos gracias a François de Posquieres que, tras servir al rey en los campos de batalla, se retiró a Aramon y en 1703 creó la "Orden de la Bebida y la Estricta Observancia".
Esta Orden honraba los placeres de la mesa y era también una sociedad de ayuda mutua para sus miembros.
En 2003, la Société des Costières de Nîmes colocó una placa en esta fachada en homenaje a François de Posquières.