Parfois très anciens les boisements du Cayla, constitués essentiellement de chênes participent au caractère paysager fort du lieu. Support pour les oiseaux qui y trouvent refuge et nourriture comme le Geais des chênes ou le Pic épeiche qui martèle le tronc en recherche de nourriture. Le bois mort tombé au sol regorge de larves qui œuvrent à sa décomposition. Espace de repos, refuge pour d’autre, l’écotone avec les espaces « ouverts » des prairies qui les bordent forment de formidables zones de contact entre espèces, un lieu de chasse privilégié des chauves-souris et chouettes en particulier.