Le DLB

El DLB le da la bienvenida en un entorno único, entre las dunas y el puerto de Saint-Germain-sur-Ay, a dos pasos de la playa. Situado en el corazón de una granja de ostras, nuestro establecimiento le invita a saborear las deliciosas ostras de Marie Quétier durante todo el día, en un ambiente acogedor y auténtico.

Al mediodía, le proponemos un menú a la carta a base de productos frescos de la región. No hay menú, así que podrá preparar su comida a su gusto y descubrir una cocina casera, generosa y gastronómica.

Por la noche, es el momento de compartir con nuestra cocina de tapas: platos, raciones y sabores para saborear juntos, siempre respetando el producto y el toque casero.

Para acompañar estos momentos, nuestro bar ofrece una selección de cócteles clásicos y creativos, que celebran a los productores de nuestra región y subliman las riquezas locales. También ofrecemos una magnífica selección de vinos ecológicos, algunos de ellos naturales, elegidos lo más cerca posible de los viticultores para que podamos conocer y transmitir su historia. De la tierra a la copa, sabemos exactamente lo que servimos a nuestros clientes.

Ya sea un almuerzo al sol, una velada con amigos o una pausa gastronómica junto al mar, Le DLB es el lugar ideal para reunirse y disfrutar del momento.