Préambule

Tras varias experiencias en establecimientos con estrellas Michelin en Francia, el Chef Thibault regresa a su región natal y abre su primer establecimiento para dar a conocer su cocina.
Presenta : PREAMBLE, la introducción a una aventura, el comienzo de un maravilloso momento de intercambio y descubrimiento culinario.

Cerca de Rouen, Thibault y su equipo le dan la bienvenida en un ambiente cálido y acogedor.
En Préambule, Bistronomía y Gastronomía conviven para satisfacer todos los paladares y presupuestos.
Una apacible terraza también está a su disposición cuando hace buen tiempo para disfrutar al máximo de sus veladas gastronómicas.