La Tour Carbonnière, Grand Site de France

Contemporánea de las murallas de Aigues Mortes, la imponente Tour Carrée era, a finales del siglo XIII, la única vía de acceso desde tierra firme a la ciudad real.
Este monumento histórico catalogado, convertido en plaza de peaje, ofrece hoy un mirador privilegiado desde el que observar la fauna y la flora de la Camarga. Hoy en día, desde lo alto de este observatorio, declarado Monumento Histórico desde el 1 de diciembre de 1903, se puede contemplar la fauna y la flora de la Camarga en un entorno protegido (garcetas, garzas reales, pollas de agua, coipos, así como los caballos y toros de la Camarga).