Les Collines du Bourdic - Caveau de St Maximin

Nuestros enólogos le proponen una selección de más de 30 vinos con las etiquetas Alto Valor Medioambiental y Agricultura Ecológica. Venga a descubrir nuestros vinos AOP Duché d'Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes y OC en esta bodega dedicada a la acogida y la degustación.
La sumiller y su equipo se apasionan por hacerle descubrir los vinos de la bodega, en el ambiente único de una antigua cuba de vinificación.

Los enólogos proponen una treintena de vinos de calidad reconocida, regularmente galardonados con las más altas distinciones: blancos, rosados o tintos. Vinos varietales o de mezcla, tranquilos o espumosos (método tradicional) o incluso semisecos y dulces.

Las llanuras y laderas bañadas por el sol mediterráneo, próximas a las estribaciones de las Cevenas, confieren a los vinos de las Collines du Bourdic su riqueza aromática y frescura características. Nuestro terruño goza de un microclima excepcional.

Otros factores contribuyen también a la producción de vinos de calidad: una selección meticulosa de las parcelas, un pliego de condiciones riguroso, vendimias realizadas en el momento óptimo de maduración y una instalación de vinificación de alto rendimiento que valoriza el trabajo de nuestros enólogos.

El enoturismo es otro de nuestros puntos fuertes. Nuestros viticultores ofrecen catas y eventos: Les Collinades (finales de julio/principios de agosto), Alliances Gourmandes (enero y julio), Festival primeur (octubre), en Bourdic o St Maximin, un recorrido de descubrimiento y visitas de bodegas a partir de la segunda bodega de venta, en 30190 Bourdic.

Ruta de descubrimiento "Viña, vino y patrimonio