Cordes-Tolosannes

La terraza sobre la que se asienta el pueblo ofrece una posición dominante privilegiada que ha atraído la codicia desde la antigüedad. Propiedad de la abadía de Moissac desde el siglo IX, el señorío pasó a manos de la abadía de Belleperche en 1182. En el siglo XIII, los intereses de los monjes entraron progresivamente en conflicto con los del pueblo, que se convirtió en bastida hacia 1265, con una comunidad de habitantes, cónsules y una administración autónoma. Sin embargo, los desacuerdos con el señor-abad continuaron, culminando en 1270 con la concesión de una carta de costumbres por el conde de Toulouse, que se convirtió entonces en señor de Cordes, conservando la abadía la propiedad de las tierras.

En la actualidad, Cordes-Tolosannes es un municipio rural de 15,7 km² y 380 habitantes.