Calvados Dupont

Desde hace 4 generaciones, la familia Dupont explota una finca de 50 hectáreas, 35 de las cuales son manzanos de sidra ecológicos. Los suelos margosos y calcáreos, poco productivos, producen una fruta de gran riqueza aromática. El equipo de la finca se compromete a procesar esta fruta de forma tradicional y original para ofrecer una amplia gama de productos de sidra gourmet.

A lo largo de la temporada estival, en el marco de la Hora del Calvados, el Domaine Dupont ofrece una serie de eventos, como paseos gastronómicos, talleres de coctelería y aperitivos musicales.

También se organizan visitas guiadas:
visita de los huertos, el lagar, la bodega de fermentación de la sidra, la destilería y las bodegas, seguida de una degustación (1 sidra, 1 pommeau, 1 calvados).
Horarios: 11h y 15h en inglés y francés
Mayo y junio: de martes a viernes
Julio-agosto: de lunes a sábado
Septiembre: de martes a viernes
(excepto festivos)
vacaciones escolares: de martes a viernes a las 11 h en inglés y francés

LA BALADE GOURMANDE :
La "balade gourmande" es una visita pública de la finca, con un guía que le mostrará cómo se elaboran la sidra y el calvados, el huerto, la destilería y la bodega de envejecimiento.
Tras la visita, le invitamos a degustar un plato de productos locales o un delicioso plato caliente preparado por el chef Olivier Briand, del restaurante Ty Gibus de Caen. También podrá degustar sus sidras, pommeau y calvados.
Inicio a las 11.00 h - Fin a las 13.30 h
Fechas: de lunes a sábado durante julio y agosto,
de martes a viernes en mayo, junio y septiembre.

Venta y degustación de productos todo el año en la tienda: de 10.00 a 18.00 h ininterrumpidamente.