Le Chef Colé

¡Para un momento de convivencia en casa!
Me desplazo a cualquier lugar de la región de Ruán y preparo una comida a la medida de su evento y de sus invitados.

El menú se elaborará conjuntamente con antelación, con productos frescos de temporada.
Los precios son a partir de 50 euros por persona, en función de los platos elegidos.
Servicios del Chef Colé in situ por un precio fijo de 250 euros.

Ejemplo de menú:
? Carpaccio de eglefino, remoulade de apio y trufa
? Rape al estilo tailandés y gambas al curry con cilantro fresco
? Bistec de alabastro, brotes tiernos de ensalada y flores comestibles
? Blanc manger coco/vainilla y piña escalfada al ron