DOMAINE BOIS DE DEVES

En la comuna de Castelnau d'Estrétefonds, el Domaine Bois de Devès fue adquirido en 2020 por Nicholas Smith. A sus cuarenta años, este antiguo batería de rock inglés decidió cambiar de aires e interesarse por la viticultura, primero en el Valle del Loira durante cuatro años antes de instalarse definitivamente en Fronton, una denominación meridional con influencias oceánicas beneficiosas en tiempos de cambio climático. Desde entonces, cultiva las 10 hectáreas de viñas viejas rodeadas de robledales con prácticas respetuosas y gran sensibilidad hacia los terruños. En pocos años, sus vinos base ya se han hecho un nombre en el sector vinícola.