
Laurent y Murielle sienten pasión por la viña y el vino. Empezaron a trazar planes y a buscar posibilidades para producir un vino de calidad que estuviera al alcance de todos los bolsillos. En 2004, tras alquilar unas viejas parcelas de viñedos que aún no habían sido arrancadas, elaboraron en el antiguo gallinero sus primeras cosechas de vino de L'Escudé.