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Les salaisons de Pierre Oteiza

jambon
Crédito : ©

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Fils d’agriculteur, Pierre Oteiza est aujourd’hui éleveur, producteur et artisan charcutier implanté dans son village natal des Aldudes (300 habitants environ), au Pays Basque, à une cinquantaine de kilomètres de Bayonne en pleine montagne pyrénéenne.

Información técnica

Actualizado el: 15/04/2024
Lat : 43.089396Lng : -1.424489

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