Le Moulin Simonis

Al visitar Laforêt, uno de los Pueblos más Hermosos de Valonia, puedes hacer una pausa gastronómica en este auténtico y apacible molino instalado en un hotel-restaurante. Aquí, la trucha, criada en el vivero de la casa, es el orgullo del chef y hace las delicias de sus comensales. No te vayas sin cruzar el típico Pont des Claies, reconstruido con tableros de avellanero trenzados y accesible de junio a septiembre.

www.moulinsimonis.com/