Cocina

Descripción

Situado en el corazón de Biarritz, a sólo 5 minutos a pie de la Grande Plage. El proyecto Cocina nació del encuentro entre Gilles Grasteau y Maëlle Redondo. Su pasión compartida por la gastronomía, el País Vasco y España les llevó a elegir Biarritz por su historia, su cultura y su entorno. Decidieron crear un lugar cálido y acogedor donde compartir su pasión por los productos locales y los platos gastronómicos.
Su exigencia comienza con la elección de los productos, que son frescos y de temporada. Gilles trabaja durante todo el año en los distintos menús de sus comedores. Con este espíritu creativo, rodeado de su equipo altamente cualificado, revisita los grandes clásicos de la gastronomía francesa.

Información técnica

Lat, Lng

43.48046-1.5585

Coordenadas copiadas

13 Avenue du Maréchal Foch

64200 BIARRITZ

Punto de interés actualizado el 31/10/2025

Perfil altimétrico

Fecha y hora

Desde 01/01/2025 hasta 31/12/2025

Información adicional

Contact

Teléfono fijo : +33 5 59 51 04 37
Sitio web (URL) : www.cocina-biarritz.fr/

Typologie de site

Restauración ambulante

Typologie de restaurant

Restauración ambulante

Spécialités

Cocina tradicional
Pescados / Mariscos
Ensaladas
Sándwiches
Tartas
Carne

Langues parlées

Francés

Equipements

Accesible con un cochecito
Terraza

Modes de paiement

Tarjetas de pago
En efectivo

Animaux bienvenus ?

Oui

Ouverture

Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
lundi : De 09:30:00 à 14:00:00
mardi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
mercredi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
jeudi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
vendredi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
samedi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.